Non Solo Vino PER I BAMBINI & GLI ADULTI ANCORA UN PO’ BAMBINI - IL “GRANDE RITORNO” DI NONNA PAPERA, DEL SUO “MANUALE DI RICETTE” E DELLA MITICA TORTA ALLE MELE: UNO DEI RICETTARI PIÙ FAMOSI AL MONDO PUBBLICATO DA DISNEY NEL 1970 ORA HA ANCHE UNA VERSIONE ìBOOK 29 Aprile 2014
Italia SOSTENIBILITÀ E SOAVE: PARTE LA “GREEN LABEL PER LA DOC”. DA MAGGIO TUTTI I PRODUTTORI DELLA DENOMINAZIONE POTRANNO RICHIEDERE L’ETICHETTA AL CONSORZIO (NATA IN COLLABORAZIONE CON SPRIM) PER ATTESTARE IL GRADO DI SOSTENIBILITÀ DEL “SISTEMA SOAVE” 28 Aprile 2014
Italia IN FRANCIA SULL’USO DELLA CHIMICA NEI VIGNETI NON SI SCHERZA: DOPO LA VICENDA GIBOULOT, IL “BIO-VIGNERON” DISSIDENTE AGLI INSETTICI, PER LA PRIMA VOLTA UNA CANTINA NEL BORDOLESE È STATA CONDANNATA PER AVVELENAMENTO DA PESTICIDI DI UNA SUA DIPENDENTE 28 Aprile 2014
Italia I MASTERS OF WINE HANNO SCELTO FIRENZE PER IL LORO SIMPOSIO N. 8. E L’ITALIA DEL VINO HA RISPOSTO ALLA GRANDE. ANCHE GRAZIE ALLO SFORZO DI UN MAIN SPONSOR D’ECCEZIONE, L’ISTITUTO DEL VINO ITALIANO DI QUALITÀ GRANDI MARCHI. E WINENEWS È MEDIA PARTNER 28 Aprile 2014
Non Solo Vino ANCHE VANDANA SHIVA CON LE “DONNE IN CAMPO-CIA” AL “FESTIVAL DEI SEMI DEL CIBO E DELLA DEMOCRAZIA DELLA TERRA” DI FIRENZE PER TUTELARE IL LIBERO SCAMBIO DELLE SEMENTI TRA GLI AGRICOLTORI E LA LORO NON BREVETTABILITÀ A TUTELA DELLA BIODIVERSITÀ 28 Aprile 2014
Italia GRATTAMACCO INGRANDISCE IL SUO VIGNETO: L’AZIENDA, CHE FA PARTE DEL “DOMAINE” COLLEMASSARI, ACQUISISCE 9,5 ETTARI NELLA DENOMINAZIONE BOLGHERI, DOVE IL VALORE DEI SUOI VIGNETI “TALLONA” QUELLO DELLE VITI DI MONTALCINO 28 Aprile 2014
Miele API & PESTICIDI: UN RAPPORTO EUROPEO DI GREENPEACE, IL PIÙ VASTO MAI REALIZZATO, HA TROVATO 53 SOSTANZE IN 72 CAMPIONI DI POLLINE SU 107 TOTALI DA 12 PAESI. L’ITALIA? HA LA GAMMA PIÙ AMPIA. VICINO AI VIGNETI. PANELLA: “MODELLO AGRICOLO DEVE CAMBIARE” 28 Aprile 2014
Non Solo Vino API & PESTICIDI: UN RAPPORTO EUROPEO DI GREENPEACE, IL PIÙ VASTO MAI REALIZZATO, HA TROVATO 53 SOSTANZE IN 72 CAMPIONI DI POLLINE SU 107 TOTALI DA 12 PAESI. L’ITALIA? HA LA GAMMA PIÙ AMPIA. VICINO AI VIGNETI. PANELLA: “MODELLO AGRICOLO DEVE CAMBIARE” 28 Aprile 2014
Il Commento “Nel mondo dei blog culinari l’abbinamento vino-cibo è un argomento di grande interesse, ma a volte è una materia difficile per i meno esperti, ci vorrebbe più semplicità”. Parola di Sonia Peronaci, fondatrice del blog cult Giallo Zafferano 3:12
Non Solo Vino L’ITALIA DELL’AGROALIMENTARE È PRONTA A RIPARTIRE, DA CIBUS, FIERA INTERNAZIONALE DELL’ALIMENTARE (PARMA, 5/8 MAGGIO) CON CENTINAIA DI NOVITÀ SULL’ONDA DELLE ULTIME TENDENZE: DALLA PASSIONE PER L’ARTE CULINARIA A QUELLA PER I CIBI BIOLOGICI 28 Aprile 2014
Non Solo Vino UNA PRODUZIONE DI 90 MILIONI DI LITRI L’ANNO (CHE PER IL 92% FINISCE ALL’ESTERO), UN FATTURATO CHE ALLA PRODUZIONE CHE SUPERA I 400 MILIONI DI EURO ED AL CONSUMO I 600: ECCO I NUMERI DEL CONSORZIO DI TUTELA DELL’ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP 28 Aprile 2014
Italia SE IN EUROPA I CONSUMI DI VINO CONTINUANO A SEGUIRE L’INESORABILE TREND NEGATIVO, IN USA SI “FESTEGGIANO” I 20 ANNI CONSECUTIVI DI CRESCITA. NEL 2013, 36,3 MILIARDI DI DOLLARI IN VINO, ASPETTANDO IL BOOM DELLE NUOVE GENERAZION 28 Aprile 2014
Italia ANCHE IL MONDO DEL VINO CEDE AL FASCINO DEI REALITY SHOW CON “WINE WARRIORS”. UN “GRANDE FRATELLO” ENOICO, LANCIATO SULLE RETI TELEVISIVE STATUNITENSI, CHE RACCONTA LA VITA DI TRE VITICOLTORI DEL MICHIGAN, DAL LAVORO IN VIGNA A QUELLO IN CANTINA 28 Aprile 2014
Italia ANTIQUE WINE COMPANY VS LECRAW. IL WINE MERCHANT BRITANNICO SI DIFENDE DALLE ACCUSE, ED È PRONTO A DIMOSTRARE IN TRIBUNALE L’ORIGINALITÀ DELLE VECCHIE BOTTIGLIE DI CHÂTEAUX D’YQUEM E CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD VENDUTE AL COLLEZIONISTA AMERICANO 28 Aprile 2014
Video Nel panorama enoico del Belpaese non ci sono solo Toscana, Piemonte, Veneto e Sicilia, capaci di dare alle proprie cantine un importante valore aggiunto, ma anche Regioni meno conosciute, che custodiscono vere e proprie aziende gioiello 5:03
Umani Ronchi LA PRIMA VOLTA DEI MASTERS OF WINE IN ITALIA È GIÀ DA RICORDARE: CON 413 PARTECIPANTI DI CUI 118 MW, FIRENZE BATTE BORDEAUX PER UN’EDIZIONE RECORD DEL “SIMPOSIO MONDIALE DEL VINO” (15-18 MAGGIO) CON ISTITUTO GRANDI MARCHI DI CUI FA PARTE UMANI RONCHI 24 Aprile 2014
Castello Banfi INCHIESTA WINENEWS “VERSA IL MELTING POT NEL BICCHIERE”: A MONTALCINO IL 14% DELLA POPOLAZIONE È STRANIERA. ANSA: “52 ETNIE ALL’OMBRA DEL BRUNELLO. STORIA DI CASTELLO BANFI E DEI SUOI RINOMATI ROSSI”, LA GRIFFE DELLA FAMIGLIA ITALO-AMERICANA MARIANI 24 Aprile 2014
Non Solo Vino IL PONTE DEL 25 APRILE-1 MAGGIO? L’OCCASIONE GIUSTA PER UN “PIC-CHIC”, UN PIC-NIC COME SI DEVE CON I CONSIGLI DI CHEF STELLATI, NUTRIZIONISTI, FOODBLOGGER SUGGERITI A “POLLI COOKING LAB”, SANO, GUSTOSO, IN CESTINI GLAMOUR E ALLA MODA. ECCO COME SI FA 24 Aprile 2014
Italia AL FRIULI VENEZIA GIULIA MANCANO 8 MILIONI DI EURO, IL “RISARCIMENTO” PER LA CREAZIONE DELLA DOC INTERREGIONALE PROSECCO, NATA PER LA TUTELA DELLE CELEBRI BOLLICINE. LA PRESIDENTE DELLA REGIONE DEBORA SERRACCHIANI A WINENEWS: “FONDI MAI ARRIVATI” 24 Aprile 2014
L'Intervista Al Friuli Venezia Giulia mancano 8 milioni di euro, il “risarcimento” per la creazione della Doc interregionale Prosecco, nata per la tutela delle celebri bollicine. Il presidente della Regione Debora Serracchiani a WineNews: “fondi mai arrivati” 1:19
L'Intervista In poco meno di 20 anni (dal 1997 ad oggi) il consumo di vino procapite in Italia è sceso da 50 litri a 37. Cosa è successo? Quali sono stati i fattori scatenanti di questa drastica riduzione? A Winenews Denis Pantini di WineMonitor-Nomisma 1:40
Italia LA PRIMA VOLTA DEI MASTERS OF WINE IN ITALIA È GIÀ DA RICORDARE: CON 413 PARTECIPANTI, DI CUI 118 MW, FIRENZE BATTE BORDEAUX PER UN’EDIZIONE RECORD DEL SIMPOSIO MONDIALE DEL VINO N. 8, DI SCENA IL 15-18 MAGGIO, CON ISTITUTO GRANDI MARCHI 24 Aprile 2014
Non Solo Vino “IL TAR DEL LAZIO HA BOCCIATO IL RICORSO PRESENTATO CONTRO IL DECRETO INTERMINISTERIALE CHE PROIBISCE LA SEMINA DI MAIS BIOTECH MON810 MODIFICATO GENETICAMENTE”. LO RENDE NOTO LA COLDIRETTI CHE COMMENTA: “È STOP DEFINITIVO IN ITALIA” 24 Aprile 2014
Italia ENTRARE NELLE CANTINE E PASSEGGIARE TRA I FILARI DI ALCUNE DELLE PIÙ RINOMATE CANTINE FRANCESI ORA È POSSIBILE CON UN SOLO CLIC. GRAZIE A GOOGLE STREETVIEW SONO GIÀ ONLINE LE PRIME IMMAGINI DI 7 CHÂTEAUX FRANCESI E DEI LORO LUOGHI DI PRODUZIONE 24 Aprile 2014
Italia SE LE BOLLICINE DI PROSECCO SONO LE PIÙ BEVUTE, QUELLE DI CHAMPAGNE RESTANO LE PIÙ COSTOSE: ECCO LA LA TOP 10 DEI “MOST EXPENSIVE CHAMPAGNE”, DAL GOÛT DE DIAMANTS’ TASTE OF DIAMONDS AL MOËT & CHANDON BI CENTENARY CUVÉE DRY IMPERIAL 24 Aprile 2014
Italia LA PUGLIA È LA REGIONE CHE HA PRODOTTO PIÙ VINO IN ITALIA NEL 2013, MA IL VENETO È (DI GRAN LUNGA) QUELLA CHE HA IMBOTTIGLIATO PIÙ VINI A DENOMINAZIONE D’ORIGINE E AD INDICAZIONE GEOGRAFICA IN ASSOLUTO. COSÌ L’UIV (SU DATI AGEA E POLITICHE AGRICOLE) 24 Aprile 2014
