Italia È IL SECONDO PAESE PER L’EXPORT DI VINO ITALIANO PARI A 1,02 MILIARDI DI EURO NEL 2013 (+27,8% DAL 2008) E CON UN PREZZO MEDIO/LITRO A +28,7% DAL 2008: PARTE DALLA GERMANIA IL TOUR UE DELL’ITALIA DEL VINO, CON SIMPLY ITALIAN GREAT WINES & IEM 29 Aprile 2014
Non Solo Vino ALLA MACCHINETTA IL CAFFÈ DIVENTA CERTIFICATO. LA DISTRIBUZIONE AUTOMATICA DA OGGI SI AVVALE DI UNA CERTIFICAZIONE DI QUALITÀ SPECIFICA PER LE MISCELE DI CAFFÈ IN GRANI. CONFIDA: “PER LA PRIMA VOLTA IL CAFFÈ È OGGETTO DI UN PROPRIO DISCIPLINARE” 29 Aprile 2014
Non Solo Vino MASSIMO BOTTURA (OSTERIA FRANCESCANA) CONFERMA IL TERZO POSTO, DIETRO AL DANESE RENÉ REDZEPI (NOMA) E AI FRATELLI SPAGNOLI ROCA (EL CELLER DE CAN ROCA): ECCO LA “THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS” 2014, CON CRIPPA E ALAJMO, MA SENZA SCABIN 29 Aprile 2014
Italia CON IL CAMPIONATO AGLI SGOCCIOLI, LA TESTA DEI TIFOSI VOLA AI MONDIALI DEL BRASILE, DOVE LA STORIA DEL CALCIO INCROCERÀ QUELLA DEL VINO, NUOVA PASSIONE “VERDE ORO”. SPECIE SE È UN ITALIANO, CHIANTI, BAROLO E BARBERA SU TUTTI 29 Aprile 2014
Non Solo Vino EATALY, FUMETTI, ARTUSI & GORGONZOLA: ECCO LA “RICETTA” DEL GRAPHIC NOVELER ALBERTO REBORI, CHE RIPERCORRERÀ, CON I DISEGNI, I LIBRI DI PELLEGRINO ARTUSI E SEBASTIANO VASSALLI, CON UNA MOSTRA AD EATALY ROMA, CURATA DA ANDREA TOMASETIG 29 Aprile 2014
Non Solo Vino 5,7 MILIARDI DI EURO DI FATTURATO 2013, PRODUZIONE A 1.258.800 TONNELLATE (-0,2% SUL 2012), CONSUMI IN LIEVE CALO (-0,3%) CON ALTI LIVELLI DI APPROVVIGIONAMENTO (99% DEL POLLO CONSUMATO IN ITALIA È MADE IN ITALY): ECCO LE CARNI AVICOLE BY UNAITALIA 29 Aprile 2014
L'Approfondimento Con la nuova Ocm vino il Ministero delle politiche agricole avrà, per il prossimo quinquennio, 1,5 miliardi a disposizione. Ma come verranno spesi questi soldi? Lo abbiamo chiesto a Michele Alessi Direttore dell’ufficio vitivinicolo del Ministero 2:23
Non Solo Vino UN PRODOTTO DI NICCHIA DEL MADE IN ITALY, TERRITORIALE E RICERCATO, CON TUTTE LE CARTE IN REGOLA A PARTIRE DALLA VOGLIA DI UNIRSI E INNOVARE DEI PRODUTTORI PER CONQUISTARE MERCATI NAZIONALE E ESTERI: ECCO LA “CASE HISTORY” DEL SUINO NERO DEI NEBRODI 29 Aprile 2014
Italia BORDEAUX SI RIPRENDE, PER UNA SERA, LO SCETTRO DI REGINA DELLE ASTE ENOICHE: ALLA VENDITA ALL’INCANTO DI SOTHEBY’S, DI SCENA IL 26 APRILE, A NEW YORK, CHÂTEAU LAFITE BATTE ROMANÉE-CONTI. E I LOTTI TOP FINISCONO QUASI TUTTI IN MANI AMERICANE 29 Aprile 2014
Italia I VINI ROSATI ITALIANI SONO SEMPRE PIÙ APPREZZATI IN EUROPA E NEL MONDO. MA QUALE È IL MIGLIORE DEL 2014? A DECRETARLO CI PENSA IL CONCORSO ENOLOGICO NAZIONALE DEI VINI ROSATI N. 3, PROMOSSO DA REGIONE PUGLIA E ASSOENOLOGI (10-11 MAGGIO E 31 MAGGIO) 29 Aprile 2014
Italia PASSATA LA TEMPESTA DELL’INCHIESTA ANTI DUMPING DI PECHINO SUL VINO EUROPEO, TRA LA CINA ED IL VECCHIO CONTINENTE TORNA LA PACE, SIGLATA CON L’ACCORDO DI COOPERAZIONE TRA PARIGI E PECHINO CONTRO LA CONTRAFFAZIONE DI VINO E LIQUORI D’OLTRALPE 29 Aprile 2014
Italia LA CINA ARRIVA ANCHE IN EST EUROPA: IN ROMANIA, CON IL FONDO RED GATE, È PRONTA A RILEVARE UNA DELLE TRE TENUTE DI VINARTE. UN INVESTIMENTO DA 3,6 MILIONI DI EURO PER ASSICURARSI 94 ETTARI DI VIGNETI, LA CANTINA, IL BRAND E IL MAGAZZINO 29 Aprile 2014
Non Solo Vino PER I BAMBINI & GLI ADULTI ANCORA UN PO’ BAMBINI - IL “GRANDE RITORNO” DI NONNA PAPERA, DEL SUO “MANUALE DI RICETTE” E DELLA MITICA TORTA ALLE MELE: UNO DEI RICETTARI PIÙ FAMOSI AL MONDO PUBBLICATO DA DISNEY NEL 1970 ORA HA ANCHE UNA VERSIONE ìBOOK 29 Aprile 2014
Italia SOSTENIBILITÀ E SOAVE: PARTE LA “GREEN LABEL PER LA DOC”. DA MAGGIO TUTTI I PRODUTTORI DELLA DENOMINAZIONE POTRANNO RICHIEDERE L’ETICHETTA AL CONSORZIO (NATA IN COLLABORAZIONE CON SPRIM) PER ATTESTARE IL GRADO DI SOSTENIBILITÀ DEL “SISTEMA SOAVE” 28 Aprile 2014
Italia IN FRANCIA SULL’USO DELLA CHIMICA NEI VIGNETI NON SI SCHERZA: DOPO LA VICENDA GIBOULOT, IL “BIO-VIGNERON” DISSIDENTE AGLI INSETTICI, PER LA PRIMA VOLTA UNA CANTINA NEL BORDOLESE È STATA CONDANNATA PER AVVELENAMENTO DA PESTICIDI DI UNA SUA DIPENDENTE 28 Aprile 2014
Italia I MASTERS OF WINE HANNO SCELTO FIRENZE PER IL LORO SIMPOSIO N. 8. E L’ITALIA DEL VINO HA RISPOSTO ALLA GRANDE. ANCHE GRAZIE ALLO SFORZO DI UN MAIN SPONSOR D’ECCEZIONE, L’ISTITUTO DEL VINO ITALIANO DI QUALITÀ GRANDI MARCHI. E WINENEWS È MEDIA PARTNER 28 Aprile 2014
Non Solo Vino ANCHE VANDANA SHIVA CON LE “DONNE IN CAMPO-CIA” AL “FESTIVAL DEI SEMI DEL CIBO E DELLA DEMOCRAZIA DELLA TERRA” DI FIRENZE PER TUTELARE IL LIBERO SCAMBIO DELLE SEMENTI TRA GLI AGRICOLTORI E LA LORO NON BREVETTABILITÀ A TUTELA DELLA BIODIVERSITÀ 28 Aprile 2014
Italia GRATTAMACCO INGRANDISCE IL SUO VIGNETO: L’AZIENDA, CHE FA PARTE DEL “DOMAINE” COLLEMASSARI, ACQUISISCE 9,5 ETTARI NELLA DENOMINAZIONE BOLGHERI, DOVE IL VALORE DEI SUOI VIGNETI “TALLONA” QUELLO DELLE VITI DI MONTALCINO 28 Aprile 2014
Miele API & PESTICIDI: UN RAPPORTO EUROPEO DI GREENPEACE, IL PIÙ VASTO MAI REALIZZATO, HA TROVATO 53 SOSTANZE IN 72 CAMPIONI DI POLLINE SU 107 TOTALI DA 12 PAESI. L’ITALIA? HA LA GAMMA PIÙ AMPIA. VICINO AI VIGNETI. PANELLA: “MODELLO AGRICOLO DEVE CAMBIARE” 28 Aprile 2014
Non Solo Vino API & PESTICIDI: UN RAPPORTO EUROPEO DI GREENPEACE, IL PIÙ VASTO MAI REALIZZATO, HA TROVATO 53 SOSTANZE IN 72 CAMPIONI DI POLLINE SU 107 TOTALI DA 12 PAESI. L’ITALIA? HA LA GAMMA PIÙ AMPIA. VICINO AI VIGNETI. PANELLA: “MODELLO AGRICOLO DEVE CAMBIARE” 28 Aprile 2014
Il Commento “Nel mondo dei blog culinari l’abbinamento vino-cibo è un argomento di grande interesse, ma a volte è una materia difficile per i meno esperti, ci vorrebbe più semplicità”. Parola di Sonia Peronaci, fondatrice del blog cult Giallo Zafferano 3:12
Non Solo Vino L’ITALIA DELL’AGROALIMENTARE È PRONTA A RIPARTIRE, DA CIBUS, FIERA INTERNAZIONALE DELL’ALIMENTARE (PARMA, 5/8 MAGGIO) CON CENTINAIA DI NOVITÀ SULL’ONDA DELLE ULTIME TENDENZE: DALLA PASSIONE PER L’ARTE CULINARIA A QUELLA PER I CIBI BIOLOGICI 28 Aprile 2014
Non Solo Vino UNA PRODUZIONE DI 90 MILIONI DI LITRI L’ANNO (CHE PER IL 92% FINISCE ALL’ESTERO), UN FATTURATO CHE ALLA PRODUZIONE CHE SUPERA I 400 MILIONI DI EURO ED AL CONSUMO I 600: ECCO I NUMERI DEL CONSORZIO DI TUTELA DELL’ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP 28 Aprile 2014
Italia SE IN EUROPA I CONSUMI DI VINO CONTINUANO A SEGUIRE L’INESORABILE TREND NEGATIVO, IN USA SI “FESTEGGIANO” I 20 ANNI CONSECUTIVI DI CRESCITA. NEL 2013, 36,3 MILIARDI DI DOLLARI IN VINO, ASPETTANDO IL BOOM DELLE NUOVE GENERAZION 28 Aprile 2014
Italia ANCHE IL MONDO DEL VINO CEDE AL FASCINO DEI REALITY SHOW CON “WINE WARRIORS”. UN “GRANDE FRATELLO” ENOICO, LANCIATO SULLE RETI TELEVISIVE STATUNITENSI, CHE RACCONTA LA VITA DI TRE VITICOLTORI DEL MICHIGAN, DAL LAVORO IN VIGNA A QUELLO IN CANTINA 28 Aprile 2014
Italia ANTIQUE WINE COMPANY VS LECRAW. IL WINE MERCHANT BRITANNICO SI DIFENDE DALLE ACCUSE, ED È PRONTO A DIMOSTRARE IN TRIBUNALE L’ORIGINALITÀ DELLE VECCHIE BOTTIGLIE DI CHÂTEAUX D’YQUEM E CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD VENDUTE AL COLLEZIONISTA AMERICANO 28 Aprile 2014
Video Nel panorama enoico del Belpaese non ci sono solo Toscana, Piemonte, Veneto e Sicilia, capaci di dare alle proprie cantine un importante valore aggiunto, ma anche Regioni meno conosciute, che custodiscono vere e proprie aziende gioiello 5:03
