Italia I vini del Bel Paese sono più buoni, ma sono più alcolici. Lo segnala Kerin O’Keefe (Wine Enthusiast), ma la colpa non è solo del clima. Responsabile anche una conduzione del vigneto tutta orientata alla ricerca di una maturità (estrema) del frutto 27 Aprile 2015
Non Solo Vino Alimentare: 83 casi di cavallo spacciato per manzo. Lo dice Coldiretti. Che commenta “bene Operazione Eurojust per stop a traffico illecito carne cavallo in Europa” 26 Aprile 2015
Video Con la Lectio Magistralis “Il paesaggio nell’arte tra incanto e dolore” si conclude il ciclo di incontri organizzati a Villa della Torre da Allegrini. A WineNews, Philippe Daverio racconta il ruolo della viticoltura nel paesaggio europeo 7:54
Italia “Il paesaggio d’Europa non sarebbe tale senza la vigna”. Dove natura e mano dell’uomo “formano un’estetica perfetta che se il vino è ben fatto finisce nel bicchiere”. Così Philippe Daverio a WineNews. La bellezza dell’Italia? “Il prodotto dell’uomo” 24 Aprile 2015
Italia Con i 202.700 euro raccolti dai 9 lotti di Ornellaia 2012 “L’Incanto” griffati dall’artista svizzero John Armleder, le donazioni alle associazioni artistiche di tutto il mondo di “Ornellaia Vendemmia d’Artista” superano 1,5 milioni 24 Aprile 2015
Italia Roberta Rabellotti (Università di Pavia): è ancora in atto la sfida tra “nuovo” e “vecchio” mondo enoico? Probabilmente sì, ma i Paesi del “Nuovo Mondo” son un esempio di “cathc up” (recupero) che ha “insegnato” molto anche al “Vecchio Mondo” enoico 24 Aprile 2015
Italia Anche la casa d’aste Sotheby’s si prepara a celebrare il bicentenario della Battaglia di Waterloo che, nel 1815, segnò la fine di Napoleone: appuntamento charity, il 7 maggio nella Torre di Londra, con il Porto “Waterloo Vintage” di Ferreira 24 Aprile 2015
L'Intervista “Il vino è un prodotto vivo, che rappresenta il territorio a cui è legato. Ed è perfetto per Instagram, perché si può raccontare come le persone, che si rappresentano spesso con le fotografie”. Così Ilaria Barbotti, autrice di “Instagram Marketing” 4:17
Non Solo Vino “Vogliamo fare dell’Italia la patria del diritto al cibo e l’approvazione quasi unanime della mozione sulla “Carta di Milano” rappresenta un passo di cruciale importanza, che rafforza il nostro impegno verso Expo”. Così il Ministro Maurizio Martina 24 Aprile 2015
Italia La Gran Bretagna celebra il Wine & Spirit Education Trust con uno dei più alti riconoscimenti dedicati al mondo del business inglese: il Queen’s Award for Enterprise 2015 in International Trade. Ne 2014 56.000 iscritti in tutto il mondo 24 Aprile 2015
Italia Il mercato cinese fotografato da Daxue Consulting: Francia (e Bordeaux) al top, ma all'Australia la palma del prezzo al litro più alto (4,76 euro). Wine tasting miglior strumento di promozione, Internet e passaparola prime fonti di informazione 24 Aprile 2015
Non Solo Vino Expo ha anche i suoi editori ufficiali: in raggruppamento temporaneo di imprese, sono Electa & 24 Ore Cultura, curatori di guide, cataloghi e di tutte le pubblicazioni dell’Esposizione (eccole in focus), oltre alla libreria ufficiale “Expobookstore” 24 Aprile 2015
Non Solo Vino “Concours Mondial de Bruxelles” a Jesolo, “Dancing wine” a Dievole, “Salotti del Gusto” con Jeep … aspettando Expo, i prodotti top dell’enogastronomia italiana si mescolano e danno vita ad una serie di eventi ad hoc per tutti gli appassionati 24 Aprile 2015
Non Solo Vino Gli Usa a Expo con un esercito di 50 cuochi e la “diplomazia della forchetta”: con la chef della Casa Bianca Cris Comerford sono gli “American Chef Corps” investiti dal segretario di Stato John Kerry. Cucineranno al “James Beard” in Galleria a Milano 24 Aprile 2015
Italia Non solo i vini rossi mantengono il cuore in salute. Anche i bianchi contribuiscono alla salute di questo organo perché contengono acido caffeico. Lo dice una ricerca dell’Università di Torino e dell’Ospedale Toscano della Versilia 24 Aprile 2015
Non Solo Vino “Dopo un mese dalla fine del regime delle quote latte si fa più concreto il rischio di nuove multe per il superamento da parte dell’Italia del proprio livello quantitativo di produzione assegnato dall’Unione Europea”. Così la Coldiretti 24 Aprile 2015
Non Solo Vino L’eccellenza italiana fa squadra e si sposa con l’online: sette nomi della gastronomia italiana si incontrano e condividono valori e obiettivi comuni su “Unici”, evento di Vente-Privee, leader nelle vendite online, per promuovere il made in Italy 24 Aprile 2015
Non Solo Vino Con l’Expo nel 2015 sono in arrivo in Italia 8 milioni di stranieri in più, che generano una spesa aggiuntiva stimata in 5,4 miliardi per un totale di quasi 39,6 miliardi nel 2015. Così la Coldiretti, che il 27 aprile lancia “Farmers for you” 23 Aprile 2015
Non Solo Vino I cibi che avranno più successo ad Expo? Quelli che passeranno dalla bocca della gente: assaggiati prima e consigliati poi. Così un sondaggio di Trnd, community di marketing collaborativo più grande d’Europa, su 9.000 italiani di età tra 25-50 anni 23 Aprile 2015
Non Solo Vino La Finocchiona, eccellenza alimentare italiana, che forse rappresenta più di ogni altro prodotto la Toscana nel mondo, conquista una nuova indicazione geografica protetta che entrerà in vigore il 14 maggio. L’Italia sale così a 271 tra Dop e Igp 23 Aprile 2015
Video Il vino come strumento per migliorare le condizioni di vita delle persone svantaggiate: nascono con questo intento i vini di Pico do Fogo, a Capo Verde, che serviranno a mantenere un ospedale, recuperando una insospettabile storia enoica 7:45
Non Solo Vino Auguri al Mercato Centrale a Firenze, progetto di rilancio di uno storico mercato cittadino che compie il primo anno con 12 milioni di euro di fatturato (quasi 2 di visitatori). Stasera la festa con gara tra chi cucina in casa e una speciale giuria 23 Aprile 2015
Non Solo Vino Oltre 90.000 euro spesi in pasti in 7 mesi dal Presidente del Consiglio Mattero Renzi e dai suoi Ministri: il “conto” al centro di un'interrogazione parlamentare di Nunziante Consiglio, del Gruppo Lega Nord e Autonomie 23 Aprile 2015
Italia Il bicchiere “cambia” il sapore del vino, adesso è scientificamente provato. La ricerca che ne dà la certezza assoluta viene dall’Università di Medicina e Odontoiatria di Tokyo e pubblicata in un articolo su “Chemistry World” 23 Aprile 2015
Non Solo Vino La proposta legislativa della Commissione Ue dà maggiore potere agli Stati membri sull’importazione di prodotti Ogm, autorizzati da Bruxelles per l’uso in Europa. Il presidente di Confagricoltura Mario Guidi: “coerente con la scelta di coltivarli” 23 Aprile 2015
Italia Il mondo del vino visto dalle banche: nei report di Bnp Paribas e Rabobank, analizzati da WineNews, la fotografia del mondo di Bacco. Equilibrio produzione-consumo, export in crescita, Europa leader, Francia top per valore dei vini, bene l’Italia 23 Aprile 2015