Italia Sposarsi tra i vigneti dei territori più celebri del vino italiano resta un grande cult, per i futuri sposi “amanti” di Bacco, di tutto il mondo: dalla Franciacorta alla Valpolicella, Wine&Wedding Italy presenta la Collezione di Resort e Cantine 2016 05 Febbraio 2016
L'Intervista In Italia è boom per gli spumanti di territorio, dal Sangiovese in Toscana al Bombino in Puglia, passando per le bollicine vulcaniche di Lessini Durello, come racconta a WineNews Aldo Lorenzoni, alla guida del Consorzio del Soave 5:34
Italia La mitica “coenatio rotunda”, la leggendaria sala da pranzo rotante della Domus Aurea, la residenza fatta costruire dall’imperatore Nerone dopo l’incendio che distrusse Roma, dopo 2.000 anni, è pronta a tornare alla luce dalle viscere del Palatino 05 Febbraio 2016
Italia In Usa è boom del vino sfuso, che ha conquistato l’entusiasmo delle cantine e l’interesse di 3.900 locali in 49 Stati, tra ristoranti e grandi catene alberghiere. Oggi vale lo 0,5% dei consumi, ma l’obiettivo è arrivare al 10% nei prossimi 10 anni 05 Febbraio 2016
Italia Rumors - “Premio Gambelli” a Sebastian Nasello, l’enologo under35 di Podere Le Ripi, nuova cantina (fatta con tecniche costruttive degli antichi Romani) del vip-vigneron Francesco Illy a Montalcino . Premio ad Anteprima di San Gimignano (16 febbraio) 05 Febbraio 2016
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca on-line Negozio del Vino (www.negoziodelvino.it; via Pozzi, 94 - Mozzate (CO); tel. 0331363422) propone un’offerta di etichette italiane che incrocia vini famosi a vini di piccole e medie cantine, non dimenticando le bollicine francesi: 05 Febbraio 2016
Su i Quaderni di WineNews Stefano Accordini Dop Amarone della Valpolicella Classico Acinato 05 Febbraio 2016
Su i Quaderni di WineNews Zýme Doc Amarone della Valpolicella Classico La Mattonara Riserva 05 Febbraio 2016
Italia Il 2016, in Usa, è l’anno dei Millenials: con 1,915 miliardi di bottiglie consumate nel 2015 valgono il 42% dei consumi enoici, sono aperti a qualsiasi tipo di varietà e curiosi verso ogni territorio enoico del mondo, con un debole per l’Italia 05 Febbraio 2016
Non Solo Vino Da “Fieragricola” a “Trentodoc sulle Dolomiti”, dal “Carnival Drinking Moments” di Bisol alle anteprime 2016 del vino italiano, ecco gli eventi dell’enogastronomia da non perdere per ogni appassionato delle prelibatezze del Belpaese 04 Febbraio 2016
Non Solo Vino Via libera finale alla legge contro gli sprechi alimentari in Francia. La norma, votata a dicembre dall’assemblea nazionale, impone alla gdo di stipulare accordi con organizzazioni del terzo settore. Focus - Coldiretti: in Italia taglio agli sprechi 04 Febbraio 2016
Italia La Efow contro la Commissione Europea: “dietro la semplificazione normativa sul vino, una riforma che persegue lo smantellamento della regolamentazione del comparto, dalle Dop alle Igp”. Così, il vino rischia di perdere tutele ed unicità 04 Febbraio 2016
Italia Tra gli spumanti di territorio, spiccano le bollicine vulcaniche ed autoctone di Verona e di Vicenza, quelle del Lessini Durello, protagoniste a Vinisud (Montpellier, 15-17 febbraio) e sui mercati, dove conquistano quote di mercato sempre più rilevanti 04 Febbraio 2016
Non Solo Vino Avvicinare il pubblico all’arte contemporanea, trasformando uno spazio commerciale in una galleria d’arte: ecco “Eataly per l’Arte”, che porterà all’Eataly di Torino, le opere degli scultori Paolo Grassino, Gabriele Garbolino Rù e Jessica Carroll 04 Febbraio 2016
L'Intervista Dall’introduzione di un Testo Unico sul vino al riconoscimento del vino come patrimonio nazionale: a WineNews, le parole dell’onorevole Luca Sani, presidente Commissione Agricoltura alla Camera 7:17
Non Solo Vino Nel giorno in cui Luigi Veronelli avrebbe compiuto 90 anni, gli chef Lèveillè, Alajmo, Pierangelini, Cerea, Marchesi e Massari e non solo ed alcuni delle più celebri cantine italiane raccolgono 15.000 euro per Aism con una speciale cena di compleanno 04 Febbraio 2016
Italia Anche il mondo enoico aspetta con fibrillazione il Super Bowl, di scena il 7 febbraio in California: birra e vino (per 20 milioni di dollari) davanti alla tv, e al Levi’s Stadium si potrà guardare la finale Nfl con un bicchiere di vino californiano 04 Febbraio 2016
Non Solo Vino La Corea del Nord continua a stupire il mondo. Tra proclami incredibili e test nucleari, adesso è la volta della bevanda alcoolica che non provoca il post sbornia. Si chiama Koryo Liquor ed è a base di ginseng e riso ... 04 Febbraio 2016
Non Solo Vino Dna, marcatori e api: ecco le nuove frontiere della lotta contro le frodi agroalimentari che permettono di verificare se il prodotto è veramente made in Italy e rispetta i disciplinari previsti dalla legge, illustrate dal Corpo Forestale 04 Febbraio 2016
Italia Brunello, 5 artisti per “5 stelle”: Sandro Chia, Bertozzi & Casoni, Pino Deodato, Gian Marco Montesano e Mimmo Paladino celebrano il massimo del rating assegnato, secondo rumors WineNews, alla vendemmia 2015, a “Benvenuto Brunello” (19-20 febbraio) 04 Febbraio 2016
