Italia Verso la vendemmia 2016: “presto per fare previsioni, ma la stagione non è andata in maniera ottimale, sarà dura ripetere i numeri della scorsa annata. La qualità del vino si fa ora”: così all’Ansa il presidente Assoenologi Riccardo Cotarella 08 Agosto 2016
Italia Vino digitale, ecco “Top Champagne”, la app che “mette in tasca” il meglio degli Champagne francesi selezionati da “Grandi Champagne 2016-2017”, la Guida alle migliori bollicine francesi in Italia del giornalista e degustatore Alberto Lupetti 07 Agosto 2016
Italia Spendo, quindi “ne so”? Un sondaggio della catena di supermercati britannica Co-op rivela che il 38% dei sudditi di Sua Maestà si considera “estremamente esperto” di vino, con i londinesi, non sorprendentemente, in testa alla classifica (32%) 07 Agosto 2016
Non Solo Vino Riso Acquerello, Pasta Di Martino, Pastiglie Leone, Dolci Sapori: custodi di antichi mestieri e artefici di prodotti tradizionali conosciuti in tutto il mondo, le quattro storiche aziende italiane festeggiano 30 anni di Slow Food con special edition 07 Agosto 2016
Italia Vendemmia 2016: nel territorio dell’Amarone c’è aria di “guerra” delle rese: Il Consorzio ottiene dalla Regione un -40% delle uve destinate all’appassimento. Non ci stanno le “Famiglie dell’Amarone” e molte delle stesse aziende consorziate 05 Agosto 2016
Italia 1,7 milioni di euro per rendere fruibile l’Abbazia di Nervesa dove fu composto il “Galateo”, distrutta nella Prima Guerra Mondiale: è il progetto di Giusti Wine, realtà ell’imprenditore italo-canadese Ermenegildo Giusti, per il patrimonio italiano 05 Agosto 2016
Italia Un tatuaggio ci salverà? Un team di ricercatori dell’Università della California ha creato un “tatuaggio” temporaneo, con sensore incorporato, per permettere a chi beve di controllare in tempo reale il livello di alcol nel proprio sangue 05 Agosto 2016
Italia Dopo il “Pinot Meow” ed il “MosCATo”, pensati per i gatti, ecco lo “ZinFanTAIL” ed il “CharDOGNay”, i vini per i cani più raffinati della Apollo Peak: niente alcol né uva, ma camomilla, per un effetto rilassante sul Fido di turno 05 Agosto 2016
Non Solo Vino Tra i video viral del momento ce n’è uno, cliccatissimo, che prende in giro una delle manie più diffuse tra foodies & instagrammers: fotografare il cibo sempre e ovunque. È dell’Ikea e immagina cosa poteva accadere quando non c’erano gli smartphone 05 Agosto 2016
Video La Cina del vino raccontata da chi ci lavora: da “Top Wine China 2016” a Pechino, l’organizzatore Tony Kenter, di Alessio Fortunato e Denise Cosentino (consulenti e docenti universitari in Cina) e del produttore-importatore Guillame Roussy 5:49
Italia Veronafiere, top player del made in Italy agroalimentare nel mondo, da Ente diventerà Spa. Bilancio 2015 a 75,6 milioni di euro, risultato netto a -5,6 per il “Padiglione Vino” ad Expo. Investimento di relazioni e immagine che, però, sta dando frutti 05 Agosto 2016
Italia Sull’Etna uno dei marchi storici della Sicilia enoica fissa, con un passo definitivo, la propria strategia: Tasca d’Almerita acquisisce una cantina a Passopisciaro e già dalla vendemmia 2016 potrà contare sui propri Etna Doc 05 Agosto 2016
Non Solo Vino Nella settimana di “Calici di Stelle” (6-14 agosto), il Belpaese si gode le vacanze tra degustazioni e appuntamenti gourmande, pensando agli appuntamenti con il “Cortina Wine Club” (19 agosto) e con la mostra “Tommaso Corsini, archeologo in Maremma” 05 Agosto 2016
Non Solo Vino Un orto in pizzeria: la prima ad averlo in Italia è la “Gigi Pipa” a Este (Padova) e il primo pizzaiolo a coltivarlo è Alberto Morello, che ogni giorno si approvvigiona degli ortaggi per le sue pizze “di stagione”. Pensando di farne un orto didattico 05 Agosto 2016
Italia Dal brindisi più alto che ci sia al pic nic sotto le stelle, dalla degustazione in spiaggia a una notte al Museo, dalla passeggiata nel vigneto di un Convento allo street food nei filari, gli eventi più divertenti per “Calici di Stelle” (6-14 agosto) 05 Agosto 2016
Su i Quaderni di WineNews Cascina La Barbatella Dop Barbera d’Asti Superiore Nizza La Vigna dell’Angelo 05 Agosto 2016
Su i Quaderni di WineNews Marotti Campi Dop Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Luzano 05 Agosto 2016
