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PRIMA PAGINA

Cascina La Barbatella Dop Barbera d’Asti Superiore Nizza La Vigna dell’Angelo

Su i Quaderni di WineNews
Vendemmia: 2013
Uvaggio: Barbera
Bottiglie prodotte: 4.000
Prezzo allo scaffale: € 24,00 - 26,00
Proprietà: Angelo Sonvico
Enologo: Giuliano Noè, Claudio Dacasto

La Cascina si trova in una bellissima zona di Nizza Monferrato, conosciuta da tempo per l’attitudine a produrre uve e vini di qualità. La Vigna dell’Angelo è un vero e proprio Cru. Qui le viti sono state piantate negli anni Cinquanta, l’altezza supera i 200 metri e i terreni sono calcareo-sabbiosi. L’attenta vinificazione e l’affinamento in barrique dona struttura e complessità. Vino importante, che rispetta ed esalta le caratteristica delle uve: colore intenso, profumi fruttati e lievemente speziati, corpo setoso e ricco, lunghezza e profondità in linea con le attese e grande coerenza aromatica. Un buon esempio delle potenzialità di invecchiamento della Barbera.

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