PIZZA: E' DI 15 MILIARDI DI EURO ALL'ANNO IL BUSINESS

La pizza continua ad insidiare il primo posto, sulla tavola degli italiani, alla pasta: nel 2001, oltre 40.000 pizzerie hanno sfornato 1,5 miliardi di pizze al piatto, per un giro d'affari di 6,3 miliardi che sale a 15 con l'indotto agroalimentare (dal basilico al vino): sono questi i dati della Confederazione Italiana Agricoltori, che ieri ha donato pizze ancora calde ai presidenti della Repubblica, del Consiglio, di Senato e Camera.