IL 28 SETTEMBRE “ACETAIE APERTE” A MODENA E REGGIO EMILIA

“Acetaie Aperte” il 28 settembre: così l’Aceto Balsamico, tradizionale e non, torna protagonista nelle acetaie, e nei ristoranti, delle province di Modena e Reggio Emilia. Le cinquanta acetaie (nfo: www.acetaiaditalia.it) apriranno al pubblico e permetteranno degustazioni e visite guidate: “garantire questo genere di accoglienza - spiegano - significa trasmettere la cultura dell’aceto balsamico, tradizionale e non, e quindi del territorio; sempre sul territorio una selezione di ristoranti proporrà menu a tema. Nella maggior parte delle acetaie aperte sarà possibile acquistare i prodotti.