Si intravede la fine del tunnel per l'emergenza mucca pazza in Europa: il prossimo 5 ottobre la Commissione europea proporrà ai capi veterinari degli stati membri il ritorno della fiorentina sul piatto degli italiani. Dal gennaio 2006 poi, potrebbe essere soppresso l'embargo che da nove anni impedisce ai bovini inglesi di raggiungere il continente europeo. Da Bruxelles, il commissario Ue per la sanità e la protezione dei consumatori, Markos Kyprianou, invia messaggi positivi sul rientro dall'emergenza mucca pazza: convinto che il pericolo sia superato il commissario metterà in atto le prime due tappe della Road Map: il piano in sette punti per rientrare nel giro di tre anni dall'emergenza. Precisiamo subito che - sia per il ritorno della fiorentina, sia per la soppressione dell'embargo britannico - le decisioni spettano unicamente alla Commissione europea. Tuttavia da sempre Bruxelles ha tenuto conto nelle sue decisioni in materia di sicurezza alimentare della volontà espressa dal Parlamento europeo.
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