ALLEANZA ETICA NEL SEGNO DELLA PASTA, L'IMPRESA DI RISTORAZIONE CAMST ADOTTA TRA LE PROPRIE REFERENZE ANCHE I PRODOTTI DI LIBERA TERRA, PROVENIENTI DAI TERRENI CONFISCATI ALLA MAFIA IN SICILIA

Ci sarà presto anche la pasta Libera Terra, prodotta in Sicilia da coltivazioni biologiche nei terreni confiscati alla mafia, fra le referenze dell'impresa di ristorazione Camst, vale a dire una delle imprese leader a livello nazionale nel settore della ristorazione: lo ha reso noto, in questi giorni, il presidente della cooperativa sociale Libera Don Luigi Ciotti, che ha illustrato il progetto insieme a Paolo Genco, presidente Camst e con la partecipazione di Lucio Cavazzoni, presidente del Conapi, il consorzio che racchiude numerosi produttori di miele, in particolare biologico, italiani tra i principali fautori di questa "etica" collaborazione.