L’ENOTECA PINCHIORRI SBARCA IN CINA: IL RISTORANTE SIMBOLO DI FIRENZE APRIRA’ A PECHINO NELL’ESTATE 2007

Pechino come Firenze: nella capitale cinese aprirà i battenti nell’estate 2007 l’Enoteca Pinchiorri, ristorante-simbolo del capoluogo toscano e uno dei più blasonati del nostro Paese. L’operazione costerà 25 milioni di euro, per un “gioiellino” da 70 coperti arredato dall’architetto di fama internazionale David Palterer. Il ristorante avrà sede in una grande villa all’interno di un parco, e sarà a regime per le prossime Olimpiadi. L’Enoteca Pinchiorri, tre stelle Michelin, guidata da Giorgio Pinchiorri e dalla moglie Annie Feolde, aveva già aperto a Tokio fin dal 1992.