COLDIRETTI - ALLARME CALDO: PER LIMONI COTTI DAL SOLE. AGRICOLTORI ACCELERANO LE OPERAZIONI DI RACCOLTA PER SALVARE FRUTTA E VERDURA

Il grande caldo sta letteralmente cuocendo i prestigiosi limoni verdelli della Sicilia orientale e gli agricoltori per salvarli sono costretti a un superlavoro di raccolta. E’ l’allarme lanciato dalla Coldiretti che riguarda anche altre importanti coltivazioni di frutta e verdura che per le elevate temperature, soprattutto in Calabria e Sicilia, rischiano di “bruciare” nei campi.

Dalle angurie ai peperoni, dalle zucchine ai meloni e molti altri frutti e ortaggi - sottolinea la Coldiretti - sono in pericolo a causa della fase avanzata di maturazione provocata anche per effetto della primavera più calda degli ultimi due secoli.

A differenza di altre attività e nonostante il grande caldo, per gli agricoltori non c’è alternativa - conclude la Coldiretti - al lavoro in campagna per assecondare i cicli naturali delle produzioni e garantire la qualità dell’offerta.