Che Milano e Roma siano le città più golose d’Italia in fatto di gelati, sta, evidentemente, nelle cose. Sorprende invece il terzo posto di Torino. La città della Mole occupa questa posizione in una golosa classifica:quella della produzione e del consumo di questo dessert rinfrescante. Torino, con ben 313 imprese che producono i gelati, occupa il terzo gradino del podio, superata solo da Milano (494) e da Roma (471). La Regione Piemonte è al sesto posto. I dati emergono da un'indagine della Camera di Commercio di Milano sui registri delle imprese e si riferiscono al quarto trimestre del 2006.
La medaglia di bronzo assegnata alla Provincia di Torino premia anche un incremento nella produzione del gelato del 37,3% rispetto al 2001, coprendo il 4,1% della quota nazionale. In tutto il Piemonte la golosità è aumentata, sul 2001, del 27,4%, occupando il sesto posto nella classifica italiana, con 554 imprese di gelato attive al 31 dicembre 2006, con un peso sul totale nazionale del 7,2%.
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