AMBIENTE & SALUTE, COME SI EVOLVE LA FILOSOFIA ITALIANA DEL BENESSERE … ARRIVA IL “SANA 2007” (BOLOGNA, 13/16 SETTEMBRE), SALONE INTERNAZIONALE DEL NATURALE

Vivere una vita sana, per l’individuo di oggi, è un obiettivo ma anche una sorta di imperativo categorico di valore … e “Sana 2007”, salone internazionale del naturale, si colloca in un crocevia cruciale per il moderno consumatore, un momento privilegiato espositivo, pedagogico e di comunicazione per una vita e un’alimentazione sana, ormai unanimamente riconosciuta come strada maestra per mantenersi in salute.
Al “Sana 2007” la sezione dedicata all’alimentazione propone un nuovo approccio alla qualità; dai mercati nazionali e internazionali del settore food emerge una crescente attenzione alla variabile della qualità in termini delle garanzie che il prodotto può offrire nella tracciabilità delle materie prime e del sistema di produzione. Biologico, Dop (Denominazione di Origine Protetta), StgG (Specialità Tradizionale Garantita - certifica e tutela la ricetta del prodotto), Igp (Indicazione Geografica Protetta), Emas (certificazione che il ciclo produttivo avviene in base a regole di gestione ambientale), rappresentano i criteri di selezione degli espositori e sono i diktat dell’evento di Bologna, dal 13 al 16 settembre.
L’Italia è il paese di riferimento mondiale per il biologico e rappresenta quindi la vetrina di eccellenza di una produzione altamente qualitativa e attentamente selezionata e, soprattutto, riconosciuta a livello internazionale.
L’interesse per i prodotti biologici e naturali dedicati anche alla cura del corpo, sia in termini di benessere, sia di bellezza è in costante ascesa e “Sana 2007” dedica ampio spazio a questa tendenza nei padiglioni del settore salute e benessere. Infine, come da tradizione, al “Sana 2007” non mancherà una presenza portante come quella delle medicine non convenzionali e lo spazio dedicato alle beauty farm, come quelle termali, che hanno un approccio al benessere solistico e naturale.
Info: www.sana.it.