Il maltempo ha disturbato i pic-nic all’aria aperta, ma non ha impedito che circa duecentomila persone trascorressero il Ferragosto nei 18.000 agriturismi italiani, dove all’insegna della buona tavola si è celebrata la giornata più attesa dell’estate 2008: è il bilancio della Coldiretti per l’appuntamento più tradizionale della stagione che quest’anno ha aperto il weekend e favorito le prenotazioni in agriturismo dove si è registrato il pienone nel fine settimana, e ciò nonostante la pioggia caduta sul Nord Italia e su alcune regioni del Centro.
Tra i clienti non sono mancati gli stranieri (25%) e i giovani (55%) con età compresa tra i 18 e i 35 anni, grazie ad un notevole miglioramento del settore, che è in grado di offrire servizi diversificati tra loro che attirano non solo gli amanti della buona cucina e della serenità, ma anche escursionisti, nostalgici delle antiche tradizioni, sportivi, creativi e amanti dell'avventura.
A far scegliere l’agriturismo per Ferragosto è stata certamente l’opportunità di conciliare la buona tavola con la possibilità di avvalersi anche delle comodità e dei servizi offerti. Equitazione, tiro con l’arco, trekking, visita a percorsi naturalistici e archeologici o semplici passeggiate nella natura sono alcune delle attività gettonate dagli ospiti che hanno potuto beneficiare, nel Centro Sud, di una bella giornata di sole, ma che in maggioranza hanno preferito “oziare con le gambe sotto il tavolo” assaggiando i prodotti tipici della casa.
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