Confrontandosi con Paesi dalla lunga tradizione nel settore come Russia o Polonia, nasce “I Spirit Vodka”, dell’azienda I Spirit che fa capo a Lapo Elkann (assieme a Marco Fantinel e Francesco Cosulich) e si avvale della collaborazione di Arrigo Cipriani, attuale proprietario dell’Harry’s Bar. La bevanda riprende un’antica ricetta artigianale che veniva servita all’Harry’s Bar di Venezia allo scrittore Ernest Hemingway negli anni ‘30. A comporla è l’unione fra distillato di vino bianco e distillato di cereali, con l’aggiunta di acqua delle Dolomiti.
“Secondo noi - ha detto Elkann - è la vodka più buona al mondo. Si tratta di una sfida per far conoscere l’eccellenza e la qualità italiana nel mondo, in un periodo in cui le vendite di superalcolici sono in netto ribasso”.
Oltre alla distribuzione italiana, il nuovo distillato sarà lanciato anche all’estero, con l’obiettivo di raggiungere la commercializzazione in almeno 30 Paesi entro il 2010.
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