Il mondo dell’industria alimentare del made in Italy dice addio a Emilio Lavazza, presidente onorario dell’omonimo marchio del caffè, morto a Torino il 16 febbraio.
Era l’esponente della terza generazione della famiglia, ed è stato per cinquant’anni al timone dell’azienda fondata nel 1895 dal nonno Luigi. Sotto la sua guida, la Lavazza à diventata la più grande azienda monoprodotto italiana, con una quota del 48% del mercato e ha iniziato l’espansione internazionale in Europa e nel mondo. Emilio Lavazza è stato vicepresidente dell’Unione Industriale di Torino e past president dell’Aiipa (Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari). Gli è stata conferita la Laurea Honoris Causa dalla Facoltà di Economia e Commercio di Torino nel 1993.
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