Essere lupi di mare non basta. Bisogna anche sapere cucinare, e gli equipaggi protagonisti dell’edizione 2010 dell’originale regata annoverano tra i loro ranghi skipper e cuochi professionisti, ma anche velisti puri e maghi del fornello alle prese con la preparazione di una ricetta sotto coperta, con tutte le difficoltà che comporta cucinare fra virate e strambate. Il 26 giugno, nella laguna di Venezia, è di scena la “S. Pellegrino Cooking Cup 2010”, la sfida tra vele, pentole e fornelli, che vedrà alla boa di partenza 40 imbarcazioni di dieci Paesi del mondo - dagli Usa all’Australia, dalla Francia agli Emirati Arabi, dal Belgio alla Germania, da Honk Kong fino all’Italia, Russia, Svizzera e Sudafrica - pronte ad eccellere in ambito sportivo e, nello stesso tempo, a sorprendere la giuria gastronomica di grandi chef internazionali con i loro piatti in abbinamento ai vini (info: www.sanpellegrino.it).
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