“SLOW HOUR”: IL 12 LUGLIO LA TRATTORIA “PONTE ROSSO” A MILANO OSPITA L’APERITIVO “BUONO, PULITO E GIUSTO” DI SLOW FOOD, CON LE PRELIBATEZZE DEL “MERCATO DELLA TERRA”, ASCOLTANDO “QUATTRO MELE ANNURCHE” E ALTRE STORIE

L’aperitivo “buono, pulito e giusto” è accompagnato dai prodotti di qualità provenienti dal Mercato della Terra, l’iniziativa di Slow Food che coinvolge i piccoli produttori di prossimità, e si assaggia ascoltando il reading letterario della scrittrice e poeta italo-svizzera Maria Rosaria Valentini, autrice, tra gli altri, di “Quattro mele annurche”. Il 12 luglio, lungo i Navigli a Milano, la Trattoria Ponte Rosso ospita “Slow Hour”, appuntamento n. 2 con gli aperitivi promossi da Slow Food Milano, con i piatti della chef Stefania Giannotti a base dei prodotti del Mercato della Terra e del Parco Agricolo Sud Milano, insieme alla “Scighera”, birra artigianale del birrificio Menaresta di Carate Brianza.
Info: www.slowfoodmilano.it