Quando nelle spiagge non esistevano bar e ristoranti le famiglie portavano da casa il pranzo e le nonne, le zie e le mamme erano le regine dei fornelli. Il concorso “A tavola sulla spiaggia”, a Forte dei Marmi il 24 e 25 agosto, nasce per riscoprire la cucina di casa. Ideata da Gianni Mercatali, la gara sarà di scena nello stabilimento balneare Roma di Levante. Giuria di ristoratori stellati, produttori di vino e giornalisti.
Info: www.atavolasullaspiaggia.it
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