Quando enogastronomia vuol dire riscatto sociale. Vino, olio, miele, zafferano e biscotti che hanno il gusto della legalità e di chi vuole redimersi dal crimine: ecco i sapori di “Jail tour”, di scena a Palermo il 28 agosto alla Bottega dei Saperi e dei Sapori della Legalità. Un’idea per la valorizzazione del lavoro carcerario di Libera Terra, Cooperativa Sociale Azzurra, Navarra Editore e Quvivi nel progetto “Recuperiamoci!”, e sarà il prologo all’apertura di un emporio permanente, in autunno, che oltre ai prodotti enogastronomici “made in carcere” proporrà magliette, libri, agende e altri oggetti realizzati dai detenuti.
Info: www.recuperiamoci.org
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