UNA NUOVA UNITA’ AD HOC PER I CIBI DIETETICI, PER RAFFORZARE LA RICERCA FARMACEUTICA ALIMENTARE: IDEATA DAL COLOSSO SVIZZERO “NESTLE’”, SI CHIAMERA’ “NESTLE’ HEALTH SERVICE” E SARA’ ATTIVA DAL 2011

Una nuova unità specializzata nei cibi dietetici per la salute, per rafforzare la ricerca farmaceutica alimentare: la sta creando il colosso svizzero Nestlè, si chiamerà Nestlè Health Service e diventerà operativa dal 2011. A guidare la nuova unità, che incorporerà l’attuale divisione per i cibi dietetici, sarà Luis Cantarell.

Il fatturato dell’attuale divisione nel 2009 è stato di 1,6 miliardi di franchi svizzeri (1,6 miliardi di dollari), contro i 100 miliardi di franchi svizzero dell’intero gruppo. Secondo la Nestlè, l’area dei cibi dietetici per la salute, in particolare quelli per i cardiopatici, è in forte espansione.