Il miglior cocktail “a prova di palloncino”? È “Via col Vento”, un equilibrio perfetto di creatività e cultura del bere consapevole, della barman Sara Schiavi, vincitrice del concorso “Elba Drink” 2010 a Portoferraio, il concorso organizzato dall’Associazione Italiana Barmen, da Elba Drink, Usl e Polizia Stradale. L’originale competizione ha visto protagonisti barmen provenienti da tutto il mondo, per inventare il miglior cocktail il cui contenuto alcolico rientri nei limiti previsti dal Codice della Strada.
Info: www.atpelba.it
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