AGRIGENTO ENTRA NEL “GUINNESS WORLD RECORDS” CON IL TORRONE PIU’ LUNGO DEL MONDO. REALIZZATO NELLA VALLE DEI TEMPLI, MISURA 660 METRI ED HA IMPEGNATO 400 CUOCHI, 1500 KG DI MANDORLE E 1000 KG DI ZUCCHERO

Agrigento entra nel “Guinness World Records”, con il torrone più lungo del mondo: voluto dall’imprenditore agrigentino Giovanni Parisi è stato realizzato nella valle dei templi per la “Sagra del Mandorlo in Fiore” n. 66. La “Cubaita” misura 660 metri ed ha impegnato 400 cuochi, diverse maestranze e studenti delle 2 scuole alberghiere della provincia, che hanno impastato 1500 kg di mandorle e 1000 kg di zucchero (10.000 spettatori nella valle dei templi). Il record precedente apparteneva a Camerino (Macerata), con 404 metri.

La manifestazione, chiamata la “Cubaita della Concordia” ha portato all’attenzione del mondo il messaggio di storia, cultura e tradizioni locale che appartiene alla Sicilia. Le prime parole dell’ideatore Parisi sono state indirizzate a tutti coloro che lo hanno aiutato in questa scommessa, vinta dall’executive chef Salvatore Gambuzza e dalla sua bravissima squadra: “un grazie particolare è andato all’Hotel Villa Athena, sponsor unico del record, e alla città di Agrigento, crocevia importantissimo nel bacino del Mediterraneo e ponte ideale tra l’Europa e il mondo arabo, allo stesso modo della mandorla, prodotto che unisce i popoli e che da 66 anni è simbolo di folklore internazionale tra le etnie di tutto il mondo. Un prezioso contributo al record è stato fornito anche dal direttore del Parco Archeologico della Valle dei Templi, professor Giuseppe Castellana, per la sensibilità dimostrata mettendo a disposizione la via sacra e lo spiazzale prospiciente il maestoso tempio della concordia”.