Per avvicinare e sensibilizzare le nuove generazione all’ambiente, alla natura e all’educazione alimentare nasce un’iniziativa di Coldiretti che, grazie ad un accordo stipulato con il Ministero della Pubblica Istruzione e dell’Università, permetterà ai bambini di andare a lezione nelle aziende agricole in campagna (1.189 quelle accreditate come fattorie didattiche), nel nuovo anno scolastico. Saranno più di 1.000.000 i bambini che potranno partecipare all’iniziativa. Lo afferma Coldiretti nell’annunciare l’importante novità sulla base del primo censimento delle fattorie didattiche italiane, impegnate nell’accoglienza e nell’educazione di gruppi scolastici e di giovani formalmente riconosciute. L’obiettivo è far conoscere e promuovere nelle scuole la nuova esperienza della vita in campagna. In particolare, grazie all’esperienza di agricoltori adeguatamente formati, si promuove l’educazione alimentare tramite la conoscenza delle produzioni tipiche, del rapporto tra prodotto e territorio e del rapporto tra alimentazione e salute. La formazione sul campo consente inoltre l’educazione ambientale - sottolinea Coldiretti - attraverso la conoscenza della campagna con i suoi ritmi e l’alternanza delle stagioni, dell’ambiente naturale, della possibilità di produrre in modo sostenibile e di produrre cose nuove come le energie rinnovabili. Il Piemonte - riferisce Coldiretti - con 206 strutture è la regione con il maggior numero di fattorie didattiche della rete.
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