QUANDO L’ECONOMIA PESA PIU’ DELLA POLITICA: IN USA LA PIZZA È CONSIDERATA “VEGETALE” PERCHÉ C’È IL POMODORO, E LA CAMPAGNA DI MICHELLE OBAMA CONTRO L’OBESITA’ SUBISCE LA PRIMA BOTTA D’ARRESTA ...

Anche in Usa, pare, pesa più l’economia che la politica. Deve essere così, se subisce una sconfitta anche la battaglia contro l’obesità e per la sana alimentazione, specie nelle scuole, condivisa da tanti, e guidata dalla First Lady, Michelle Obama. Una lobby dell’industria dei surgelati, l’American Frozen Food Institute, è riuscita a far considerare la pizza alla stregua di “vegetale”, facendo votare il Congresso contro una legge che voleva limitare pizza e patatine nei menu delle scuole. Puntando sul “significativo apporto di potassio, fibre e vitamine A e C contenute nella salsa di pomodoro” della pizza stessa ...