Gli “Ambasciatori del Gusto” 2012? Sono Fede & Tinto, al secolo Federico Quaranta e Nicola Prudente, voci della trasmissione cult sul wine & food “Decanter” on air su “Radio2”.
Dopo nomi prestigiosi del mondo enogastronomico italiano come i giornalisti Alberto Schieppati, Bruno Gambacorta, Nicola Dante Basile, Paolo Marchi, Mariella Tanzarella, Anna Scafuri, Gianluigi Spoto, Carlo Ottaviano, Stefano Girotti e Lello Naso, è stata la volta dei due conduttori radiofonici Fede & Tinto, che hanno vinto questo premio promosso dall’Unione Italiana Ristoratori, l’associazione più antica che lega cuochi e ristoratori di tutta Italia, per il loro impegno nella promozione della cultura enogastronomica italiana nel nostro paese e nel mondo. La premiazione, di scena Salone delle Feste del Casinò di Campione d’Italia il 25 giugno, ha visto fra i protagonisti anche la solidarietà e il connubio fra arte culinaria e arte pittorica: la prima donando in premio una forma di Parmigiano Reggiano di 38 Kg acquistata direttamente dal consorzio e la seconda con le opere realizzate per l’occasione dall’artista milanese Laura Fiume, regalate agli “Ambasciatori del Gusto”.
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