IL “300MILA LOUNGE” DI LECCE È IL “BAR DELL’ANNO” 2013: COSÌ LA GUIDA “BAR D’ITALIA” DEL GAMBERO ROSSO. IL “MURENA SUITE” DI GENOVA IL BAR SCELTO DAI LETTORI, AL BAR SETTEMBRINI DI ROMA IL “MIGLIOR APERITIVO”. FOCUS - TUTTI I “3 STELLE & 3 TAZZINE”

Il “300mila Lounge” di Lecce, “per la capacità di incarnare l’imprenditoria virtuosa del sud, valorizzando i gusti e sapori del territorio con tecnica e professionalità, coprendo al meglio l’intera fascia dell’offerta quotidiana dalla colazione al dopo cena”, è il Premio illy “Bar dell’anno 2013”, scelto dalla giuria di giornalisti formata da Michela Auriti (Oggi), Andrea Cuomo (Il Giornale), Federica De Sanctis (Skytg24), Luciano Ferraro (Corriere della Sera), Licia Granello (La Repubblica), Rocco Moliterni (La Stampa) e Fernanda Roggero (Sole24ore). Il “Murena Suite” di Genova, invece, quello scelto dai lettori. Ecco i verdetti di “Bar d’Italia” 2013 del Gambero Rosso, la guida ai migliori bar del Paese, con 1.700 locali recensiti. La classifica di “Bar d’Italia 2013” dei locali premiati con i tre chicchi e le tre tazzine, divisa tra bar finalisti del “Premio illy bar dell’anno”, caffè storici e bar dei grandi alberghi si arricchisce quest’anno di una nuova categoria: le stelle, i locali che per il decimo anno consecutivo conquistano tre tazzine e tre chicchi, premiati, appunto con una stella.
Regione leader si conferma il Piemonte (8 locali premiati), seguono la Lombardia, il Veneto e la Sicilia (4 locali), Friuli Venezia Giulia, Liguria, Toscana, Lazio con 2. Un locale sul podio per Emilia Romagna, Abruzzo e Puglia.
In aumento i bar premiati con tre tazzine e due chicchi (112) e due tazzine e tre chicchi (65) mentre sono 150 i nuovi ingressi in guida.
Il premio “aperitivo dell’anno”, che celebra uno dei momenti di incontro e relax preferiti dagli italiano, assegnato da Sanbitter & Gambero Rosso, è il Bar Settembrini Café di Roma. Tra gli altri, menzione speciale della giuria a Tuttobene di Campi Bisenzio “per la giusta mediazione tra alta qualità e grandi numeri”, e menzione ad personam a “Corrado Assenza” del Caffè Sicilia di Noto, “fuoriclasse della pasticceria italiana, che anno dopo anno continua a sorprenderci con le sue creazioni”.

Focus - Tutti i bar “3 tazzine e 3 chicci” del Gambero Rosso

Finalisti Bar dell’anno
Piemonte
Canterino/Ferrua - Biella
Relais Cuba Chocolat - Cuneo
Neuv Caval’d Brons - Torino
Liguria
Douce Genova
Murena Suite Genova
Lombardia
Sirani - Bagnolo Mella (Brescia)
Colzani - Cassago Brianza (Lecco)
Morlacchi - Zanica (Bergamo)
Veneto
Il Chiosco - Lonigo (Vicenza)
Biasetto - Padova
Friuli Venezia Giulia
Caffetteria Torinese - Palmanova (Udine)
Via Delle Torri - Trieste
Emilia Romagna
Nuova Pasticceria Lady San Secondo Parmense (Parma)
Toscana
Tuttobene - Campi Bisenzio (Firenze)
Lazio
Cristalli Di Zucchero - Roma
Abruzzo
Caprice - Pescara
Puglia
300mila Lounge - Lecce
Sicilia
Irrera - Messina
Caffè Sicilia - Noto (Siracusa)
Di Pasquale - Ragusa

Caffè Storici
Piemonte
Baratti & Milano - Torino
Caffè Mulassano - Torino
Veneto
Gran Caffè Quadri - Venezia

Bar Dei Grandi Alberghi
Veneto
Bar Dandolo dell’hotel Danieli - Venezia
Toscana
Atrium Bar dell’hotel Four Season - Firenze
Lazio Stravinskij Bar dell’hotel De Russie - Roma

Le Stelle (Locali che per il decimo anno consecutivo conquistano Tre Tazzine & Tre Chicchi)
Piemonte
Converso - Bra (Cuneo)
Strumia - Sommariva del Bosco (Cuneo)
Caffè Platti - Torino
Lombardia
Zilioli - Brescia
Sicilia
Spinnato Antico Caffè - Palermo