EPIFANIA 2013 - COLDIRETTI: 420.000 ITALIANI IN AGRITURISMO. LA QUALITÀ PIÙ APPREZZATA DAGLI OSPITI E’ LA CAPACITÀ DI MANTENERE LE TRADIZIONI ENO-GASTRONOMICHE, MA AUMENTA ANCHE DOMANDA DI SERVIZI INNOVATIVI ... CRESCE ABBINAMENTO CON TURISMO D’ARTE

Con il week end della Befana salgono a 420.000 gli italiani che hanno scelto l´agriturismo per trascorrere le festività, con un aumento del 4%. Lo stima la Coldiretti per il fine settimana dell’Epifania che conferma il trend positivo della vacanza in campagna, in controtendenza rispetto alla crisi. Una scelta dettata dalla necessità di ottimizzare il tempo disponibile e le disponibilità economiche che - sostiene la Coldiretti - ha favorito vacanze flessibili e più la vicine a casa, anche per effetto del caro benzina.
Tra le tendenze di conferma - rileva la Coldiretti - il boom delle prenotazioni last minute su internet o attraverso applicativi tablet, con i quali è ancora possibile trovare occasioni. La voglia di tranquillità in un momento di turbolenza economica spinge gli italiani - sottolinea la Coldiretti - a privilegiare le vacanze più vicine a casa con una maggiore flessibilità nella programmazione. A farla da padrona è la montagna con le prenotazioni a gonfie vele infatti per le aziende situate nei pressi degli impianti sciistici ma buone - precisa la Coldiretti - sono anche le richieste per le sistemazioni prossime alle città d’arte, ai centri di interesse storico e culturale.
La capacità di mantenere inalterate le tradizioni enogastronomiche nel tempo è - continua Terranostra - la qualità più apprezzata dagli ospiti degli agriturismi ma aumenta nel contempo la domanda di servizi innovativi per sportivi, nostalgici, curiosi e ambientalisti, insieme a questo va crescendo anche in termini numerici l’abbinamento con il turismo d’arte.
In Italia sono 20.413 le aziende agricole autorizzate a svolgere attività di agriturismo al 1 gennaio 2012, con un aumento del 2,2% sul 2011. Toscana e Alto Adige, con 4.125 e 2.998 aziende rispettivamente, si confermano i territori in cui l’agriturismo risulta storicamente più radicato.
L’attività agrituristica - precisa la Coldiretti - è rilevante anche in Lombardia, Veneto, Umbria, Piemonte e Emilia-Romagna (con oltre mille aziende), Campania, Sardegna, Lazio e Marche (con oltre 700 aziende). La scelta avviene navigando su internet su siti come www.terranostra.it , attraverso le guide o le pubblicazioni specializzate come Agriturismo 2012, esperienze personali e con il passaparola ma sono anche arrivati i primi applicativi da scaricare su tablet.