NATALE 2013 - CON CRISI RESISTE SOLO IL REGALO UTILE, CHE IN 6 CASI SU 10 È ENOGASTRONOMICO. TURISMO VERDE-CIA: TANTE LE FAMIGLIE CHE NEL WEEK-END DELL’IMMACOLATA ANDRANNO IN AGRITURISMO E NEI MERCATINI DEGLI AGRICOLTORI PER COMPRARE DONI “DA TAVOLA”

Nell’ennesimo Natale sotto il segno dell’austerity, con i consumi stimati in calo del 2,4% a fine anno e il budget di spesa per le feste ulteriormente ridotto del 5,5% sul 2012, resiste “la tradizione” del regalo. Che, però, da superfluo diventa “utile” e in 6 casi su 10 verrà declinato in chiave enogastronomica. Lo afferma Turismo Verde - Cia, spiegando che, nel fine settimana dell’Immacolata, che darà ufficialmente il via allo shopping natalizio, saranno tante le famiglie che si recheranno negli agriturismi e nelle aziende per i caratteristici mercatini degli agricoltori.

In questo inverno di crisi, in cui le tredicesime serviranno soprattutto per far fronte a tasse, bollette e mutuo, tagliando il budget per i doni sotto l’albero, gli italiani premiano ancora una volta l’enogastronomia. Evitando gli sprechi e decidendo piuttosto di orientarsi su prodotti di qualità legati al territorio con cui imbandire le tavole di Natale. Ovviamente, meteo permettendo, le famiglie sceglieranno - spiega Turismo Verde/Cia - l’agriturismo ma per soggiorni brevi, da sabato a domenica pomeriggio, con una tipologia di ospite prettamente regionale.

Più in dettaglio, secondo i nostri dati - sottolinea Turismo Verde/Cia - il 59% degli italiani opterà per doni “da tavola” a parenti e amici, con una spesa complessiva compresa tra i 600 e i 650 milioni di euro. Bandite le mode esterofile, vince assolutamente il “made in Italy” e tra i prodotti più gettonati per tre italiani su quattro ci sono sempre vino, spumante, panettone e torrone tradizionale, seguiti da salumi, conserve e formaggi tipici.

Cambia, però, anche la modalità di acquisto, più attenta e misurata: oltre l’80% delle famiglie oggi guarda al miglior rapporto qualità/prezzo ed è anche questo che premia i punti vendita più convenienti come le aziende agricole e agrituristiche e i mercatini natalizi, dove si può risparmiare fino al 30%.