È INIZIATO IL COUNTDOWN PER LA “THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS”, SPONSORIZZATA DA S.PELLEGRINO E ACQUA PANNA E ORGANIZZATA DALLA CELEBRE RIVISTA BRITANNICA “RESTAURANT”. PROCLAMAZIONE IL 28 APRILE A LONDRA. NEL 2013, ITALIA SUL PODIO CON BOTTURA

È iniziato il countdown per una della classifiche più attese del mondo della ristorazione, la “The World’s 50 Best Restaurants”, sponsorizzata da S. Pellegrino e Acqua Panna e organizzata dalla celebre rivista britannica “Restaurant”. La proclamazione dei vincitori sarà live, su www.theworlds50best.com, lunedì 28 aprile, a Londra, dalle 20.15 ora locale. Nel 2013 al n. 1 c’era El Celler de Can Roca, di Girona (Spagna), con l’Italia finita, per la prima volta, sul podio, con Massimo Bottura de “L’Osteria Francescana di Modena”, in posizione n. 3. E, in classifica, per il Belpaese, c’erano anche “Le Calandre” di Rubano dei fratelli Massimiliano e Raffaele Alajmo al n. 27, il “Combal.Zero” di Rivoli di Davide Scabin al n. 40, ed il “Piazza Duomo” di Alba di Enrico Crippa al n. 41. Andrà ancora meglio nel 2014?