“Siamo molto prudenti sull’idea di introdurre norme Ue contro gli sprechi alimentari attraverso l’eliminazione sull’etichetta della data limite di consumo del prodotto, come chiedono Olanda e Svezia”. Parola del Ministro per le Politiche Agricole e Alimentari, Maurizio Martina, dal Consiglio dei Ministri dell’Agricoltura Ue a Bruxelles. “Accettiamo la discussione, vogliamo approfondirla - spiga Martina - però siamo altrettanto consapevoli che questi strumenti garantiscono la qualità degli alimenti”.
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