Faella, Gentile, Gerardo Di Nola, Carmiano, il Vecchio Pastaio in comune hanno i segreti della pasta artigianale made in Italy per eccellenza. Non solo: è nata La Selezione, prima Rete di Impresa e brand che riunisce gli storici pastifici di Gragnano

Faella, Gentile, Gerardo Di Nola, Carmiano e il Vecchio Pastaio in comune hanno l’essere custodi dei segreti della lavorazione pasta artigianale made in Italy per eccellenza. Ma non solo: è nata “La Selezione”, prima Rete di Impresa e nuovo brand che riunisce i cinque storici pastifici di Gragnano (la presentazione il 6 giugno, all’Agriturismo Casa Scola a Gragnano, con gli chef gragnanesi Giulio Coppola de “La Galleria”, Vincenzo Vaccaro di “Cucina 82” e Ciro Coticelli di “Borgo di Castello”, insieme a Laura Gambacorta), la tradizione e la qualità.
Un’iniziativa imprenditoriale grazie alla quale le aziende promotrici, pur mantenendo le proprie singole identità commerciali, potranno contare sui vantaggi generati dall’unione di più realtà produttive, per vincere le sempre più complesse sfide competitive del mondo della pasta.

Info: https://www.facebook.com/laselezionedigragnano/