La famiglia Nonino non ha bisogno certo di presentazioni, rappresentando semplicemente una delle realtà più significative della distillazione made in Italy. Un ruolo sostenuto da una storia lunga oltre un secolo per la famiglia friulana, vero e proprio simbolo di questa antica arte. La grappa è il distillato più antico e tradizionale del Nord Italia; si ottiene dalla parte solida e residuale dell’uva: la vinaccia. Il 1 dicembre 1973 Benito e Giannola Nonino, nel rispetto della tradizione, rivoluzionano il sistema di produrre e presentare la grappa in Italia e nel mondo, dando così una nuova vita a questo antico distillato. Dal ricco portafoglio dell’azienda con base a Percoto in provincia di Udine, segnaliamo questa Grappa Monovitigno composta dal distillato da monovitigno di Moscato. Aristocratica e cristallina, al naso ricorda il favo d’api colmo di miele, evidente il profumo dei fiori d’acacia e di mele cotogne mature. Un sorso elegante e mai bruciante, dona bevibilità a questa grande Grappa.
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