Planeta, Doc Etna Bianco Contrada Taccione 2024

Contrada Taccione 2024 è un vino pieno e ampio, dai profumi definiti di frutta a polpa gialla, di cedro, cenni di erbe aromatiche e pietra focaia, un tocco di orzo; la bocca è attraversato da acidità agrumata a cui si aggiunge sapidità rocciosa, che contribuisce ad allarga la beva e ad accompagnarla verso un finale floreale e solare. A Contrada Taccione, Sciaranuova, Feudo di Mezzo e Montelaguardia si concentrano i vigneti di Planeta, che dal 2008 sono gradualmente cresciuti fino a ad arrivare a 33. Fra i 700 e gli 890 metri coltivano i tipici vitigni etnei, ma anche Pinot Nero e Riesling. A muovere tutto, la passione per le eruzioni: certamente laviche, oltre che artistiche.

(ns)