Miele, la Cina è il primo produttore al mondo (456.000 tonnellate), l’Italia il n. 19 (21.857)

Nel 2024, la produzione mondiale di miele ha raggiunto 2 milioni di tonnellate secondo la Fao, che conferma la Cina come primo produttore al mondo con 456.000 tonnellate, davanti a India (146.000 tonnellate) e Turchia (95.500 tonnellate). Completano la “Top 10” Etiopia, Iran, Argentina, Brasile, Russia (65.455 tonnellate), Stati Uniti e Messico. L’Italia si colloca alla posizione n. 19 della graduatoria mondiale con una produzione di 21.857 tonnellate. Numeri ripresi dal report “Lista Rossa Europea delle Api. Misurare il polso della biodiversità europea” 2026, pubblicato dall’Unione Europea.
In particolare il report Ue evidenzia come la situazione delle api presenti luci e ombre. Da un lato, infatti, le colonie di Apis Mellifera allevate dagli apicoltori continuano ad aumentare: nel 2024 la maggior parte delle colonie si concentrava in Asia, con 45,2 milioni. In Europa, dopo il calo registrato a cavallo del nuovo Millennio, le colonie sono tornate a crescere, passando dai 22,5 milioni del 1990 ai 25,4 milioni del 2024. Su scala globale gli alveari sono passati da 69,4 milioni nel 1990 a 101,7 milioni nel 2024, segnando un incremento del +46,6%.
Dall’altro, questo andamento contrasta con quello delle api selvatiche, le cui popolazioni continuano a diminuire e risultano esposte ad un elevato rischio di estinzione.
A lanciare l’allarme è anche l’aggiornamento 2025 della “Lista Rossa europea degli impollinatori selvatici” dell’Unione Internazionale per la Conservazione della Natura (Iucn), che aggiorna la precedente valutazione del 2014. Su un totale di 1.928 specie di api esaminate, 172 sono oggi considerate a rischio di estinzione, più del doppio rispetto alle 77 censite nel 2014: di queste, 25 sono in pericolo critico, 91 in pericolo e 56 vulnerabili. Particolarmente vulnerabili ai cambiamenti climatici e all’aumento delle temperature sono le specie appartenenti al genere Bombus (i bombi), con 15 specie attualmente minacciate. Preoccupa, inoltre, la condizione delle popolazioni selvatiche di Apis Mellifera, segnalate come in pericolo in tutti i 27 Paesi dell’Unione Europea, a conferma delle crescenti pressioni ambientali che gravano sugli impollinatori e, di conseguenza, sugli equilibri degli ecosistemi e delle produzioni agricole.