“COOKAROUND”, OVVERO LA VERA CUCINA MADE IN ITALY: PER RITROVARE I SAPORI DI CASA E IMPARARE CHE TUTTI POSSONO CUCINARE, UN ORIGINALE VOLUME IN USCITA, RACCOGLIE RICETTE PENSATE, CUCINATE E GUSTATE DAGLI ITALIANI NELLE LORO CASE

Chi meglio degli stessi italiani può farsi portavoce e insegnare al mondo tradizione e segreti della vera ed autentica cucina made in Italy? E allora non c’è niente di meglio che entrare direttamente in cucina, e scoprire ciò che gli italiani preparano ogni giorno, dall’antipasto al dolce, passando per i primi e i secondi, di carne e di pesce, per le proprie tavole. In uscita a novembre 2009, “Cookaround, la cucina degli italiani” è un originale volume, a cura di Marco Colantuono e Luca Pappagallo, che raccoglie ricette pensate, cucinate e gustate dagli italiani nelle loro case, per riportare la cucina degli italiani agli italiani e ritrovare i sapori di casa, imparando che tutti possono cucinare.
“Cookaround, la cucina degli italiani” (Castelvecchi Editore, prezzo di copertina € 25,00; info: www.castelvecchieditore.it) in 288 pagine arricchite da 800 fotografie a colori tutte originali, raccoglie più di 100 ricette spiegate passo passo, condite da un’attenzione particolare alle materie prime, trucchi, tecniche e consigli, rigorosamente alla portata di tutti.