IL RISO E LA SUA TRADIZIONE: DAL 1 AL 4 GIUGNO IN SCENA A PAVIA "PROVACI GUSTO" KERMESSE DEDICATA ALLA VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI PIU' TIPICI DELLA NOSTRA ALIMENTAZIONE

Riconfermare il riso come uno degli alimenti principi della nostra tavola: è con questa precisa mission che, dall'1 al 4 giugno, è in calendario a Pavia Provaci Gusto (info: Pavia Mostre, tel. 0382/393408-412, www.provacigusto.it), evento dedicato alla valorizzazione del territorio che quest'anno dedica ampio spazio al riso e alla sua tradizione culturale. L'evento, organizzato da Paviamostre, Azienda speciale della Camera di Commercio di Pavia, in collaborazione con Comune e Provincia di Pavia, si svolgerà in diversi luoghi del centro storico cittadino e prevede un ricco programma degustazioni di piatti della cucina tipica locale, regionale ed etnica con numerose portate a base di riso. Prevista inoltre una rassegna cinematografica "Un vino da cinema" con la proiezione dei film "Ricette d'amore" di Sandra Nettelbeck, "Mondo Vino" di Jonathan Nossiter e "Kitchen Stories" di Bent Hamer" e accompagnati dalla degustazione di vini offerti dalle Cantine La Versa.