“INSIEME AGLI ESERCENTI, AIUTIAMO I CONSUMATORI A MANGIARE SANO”: ARRIVA LA COMUNICAZIONE DEL MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE “SAI QUEL CHE MANGI”

“I nostri consumatori devono sapere cosa mangiano e imparare a conoscere meglio la varietà e la qualità dei prodotti dei nostri territori. Dobbiamo creare le condizioni perché i consumatori possano scegliere con consapevolezza gli alimenti: a tavola comincia il nostro benessere e trova ispirazione e sostanza la nostra cultura”: così il Ministro delle Politiche Agricole Luca Zaia presenta la nuova campagna informativa del “suo” Ministero “Sai quel che mangi. Qualità e benessere a tavola”.

Realizzata in collaborazione con l’Inran, prevede la diffusione gratuita, attraverso migliaia di esercenti sul territorio nazionale e la grande distribuzione organizzata, di milioni di opuscoli informativi relativi alle principali filiere di prodotti. Nei punti vendita, i consumatori potranno trovare già in questi giorni i primi 4 opuscoli: pane e pasta, olio, frutta e ortaggi. Nei prossimi mesi, saranno distribuiti gli altri 4 opuscoli: carni fresche, carni stagionate e insaccate, formaggi e vino. Gli opuscoli sono stati realizzati anche in lingua inglese affinché possano essere distribuiti in manifestazione fieristiche di interesse internazionale ed estere.

“Stiamo lavorando - ha spiegato Zaia - perché nutrirsi diventi una scelta sempre più consapevole e importante in seno alle famiglie. In tale direzione va anche questa iniziativa, come anche il nostro lavoro per estendere l’etichettatura obbligatoria a tutti i prodotti alimentari. La trasparenza delle informazioni e una migliore cultura del cibo non solo possono incidere positivamente positivamente sull’economia, ma guardando al futuro dei nostri ragazzi, diventano un fattore di civiltà”.