LA LAVAZZA AL PRIMO POSTO PER FATTURATO 2007 TRA LE BEST COMPANIES DEL SETTORE ALIMENTARE-TORREFAZIONE: ECCO LA SPECIALE CLASSICA DEGLI ANNUARI ECONOMICI D’ITALIA, CHE FA I CONTI IN TASCA ALLE GRIFFE DEL CAFFE’

Con 887.488.485 euro di fatturato nel 2007, una delle griffe della “tazzina” più famose al mondo, si aggiudica il primo posto nella speciale classifica che fa i conti in tasca ai produttori di caffè: è la Luigi Lavazza Spa di Torino, al top fra le best companies italiane del settore alimentare-torrefazione, secondo l’analisi degli Annuari Economici d’Italia del Centro Studi Economico e Finanziario Esg 89. In seconda posizione, Illycaffè Spa di Trieste (232.977.514 euro) e in terza Cafè do Brasil Spa di Napoli, l’azienda produttrice dei caffè Kimbo e Kosè (128.859.715 euro).

Fra le best companies italiane, anche Zicaffe Spa di Marsala (Trapani), distributrice di prodotti in Sicilia, in molte Regioni della penisola italiana e in diversi Paesi europei, grazie a un’organizzazione di vendita diversificata e forte di un fatturato 2007 pari a 10.293.896 euro, e la Torrefazione Parenti Spa di Monte Cerignone (Pesaro e Urbino) con 7.912.197 euro, produttrice dei marchi Caffè Mexico e Caffè Giovannini e di una gamma di miscele di caffè destinate al segmento di operatori professionali quali bar, coffee shop e pasticcerie. In evidenza anche la Emilpack Isca Srl di Sasso Marconi (Bologna) con un volume di fatturato pari a 5.584.389 euro, la Sandy Spa di Arezzo (3.894.995 euro), promotrice del corso “Caffè e Cappuccino” per insegnare ai baristi l’arte di preparare un espresso perfetto, e la Torrefazione Adriatica Spa di Giulianova (Teramo), fondata nel 1942 (3.219.480 euro). A seguire, nella speciale classica degli Annuari, vi sono la Torrefazione caffè Krifi Spa di Ferrara (3.215.637 euro), dotata di un modernissimo impianto di torrefazione completamente automatizzato, la Euro Caffè Spa di Carini (Palermo) con un volume di 2.779.481 euro, la Torrefazione San Salvador Srl di Villa di Tirano (Sondrio) con 1.642.367 euro, e la Doc Srl di Castel San Pietro Terme (Bologna), produttrice e confezionatrice di caffè in cialda (1.389.076 euro).

Riconfermano le stesse tre posizioni anche per utile netto, Luigi Lavazza Spa (59.639.183 euro), Illycaffè Spa (8.818.357 euro) e Cafè do Brasil Spa (8.011.442 euro). Bene anche per la Esse caffè Spa di Anzola dell’Emilia (Bologna), che proprio quest’anno festeggia i suoi trent’anni di qualità (2.391.640 euro) e Coop industria di Castelmaggiore (Bologna), con 230.693 euro. In netta ripresa I.L. Caffè, l’industria ligure caffè Srl di Avegno (Genova), che passa dai 30.066 euro del 2006 ai 70.659 per il 2007, e, in evidenza, anche la Caffè Bonito srl di Capannoni (Lucca) con 34.964 euro. Tra le top per Regione, spiccano infine la Compagnia del caffè srl a Moscufo (Abruzzo) e la Mauro Demetrio spa di Villa San Giovanni (Calabria), fondatrice dell’Accademia del Caffè.