PASQUA - COLDIRETTI: QUASI 1 MILIONI SCEGLIERA' L'AGRITURISMO

Saranno quasi un milione gli italiani che si recheranno in campagna in agriturismo per dormire nel silenzio della natura, all'aria aperta nei pic-nic per gustare banchetti genuini, nelle aziende agricole per acquistare o consumare le specialità dell'agricoltura italiana, lungo le strade del vino e delle altre specialità per ripercorrere i primati gastronomici italiani: lo stima la Coldiretti nel sottolineare la crescente voglia di natura degli italiani con un aumento delle vacanze country e con la scoperta del piacere di acquistare direttamente nelle fattorie cibi genuini.

Una tendenza che si confermerà durante la Pasqua durante la quale - precisa l'organizzazione - saranno oltre centomila le imprese agricole aperte ai turisti per offrire ospitalità, momenti di svago all'aria aperta, cibi genuini ma anche nuove attrazioni dalla musico-terapia all'aromoterapia ma anche omeopatia, cromoterapia e vino-terapia. Si tratta del risultato di un processo di qualificazione dell'agriturismo italiano che nel 2004 - aggiunge la Coldiretti - ha fatto registrare un bilancio annuale di 3 milioni di ospiti (costante rispetto allo scorso anno), dei quali 600.000 stranieri, per un fatturato complessivo di circa 800 milioni di euro realizzato dalle oltre 13.000 aziende (+4 %) nazionali, delle quali 7.700 offrono servizi di ristorazione (+2,5%) e 10.000 (+2%) con alloggio garantito da 140.000 posti letto (+7%).