Non Solo Vino “L’ITALIA RAPPRESENTA, CON FATTURATO DA 6 MILIARDI, IL 38% DELL’INTERO VALORE UE DELLE PRODUZIONI DOP E IGP”. COSÌ STEFANO BERNI DELL’ASSOCIAZIONE ITALIANA CONSORZI INDICAZIONI GEOGRAFICHE (AICIG) CHE RIVENDICA L’IMPORTANZA DEL RUOLO DEI CONSORZI 12 Marzo 2013
Non Solo Vino QUANDO UN SIMBOLO DELLA TRADIZIONE DI UN POPOLO NON TUTELA L’AMBIENTE: “BASTA BACCHETTE DI LEGNO A TAVOLA, SALVIAMO GLI ALBERI”. COSÌ IL MEMBRO DEL PARLAMENTO CINESE BO GUANGXIN SI APPELLA ALLA POPOLAZIONE CINESE PERCHÉ CAMBI LE PROPRIE ABITUDINI 12 Marzo 2013
Italia PROSECCO IN CONTROTENDENZA: VALDO SPUMANTI CHIUDE IL 2012 CON UN FATTURATO DI 40,4 MILIONI DI EURO, A +6%. VOLA L’EXPORT A +12% E IL MERCATO INTERNO CRESCE DEL 4,8%. È LA PERFORMANCE CHE SECONDO LA CANTINA CONFERMA LA SUA LEADERSHIP NEL PROSECCO 12 Marzo 2013
Italia ANTINORI (CON TIGNANELLO E CHIANTI CLASSICO PEPPOLI), SANTA MARGHERITA (CON IL PINOT GRIGIO DELL’ALTO ADIGE) E ANGELO GAJA (BOLGHERI CA’MARCANDA PROMIS E SORÌ TILDIN): ECCO I “MOST POPULAR ITALIAN WINES” PER LA RIVISTA USA “WINE & SPIRITS” 12 Marzo 2013
Italia DIRITTI DI IMPIANTO, IL RINVIO DELLA LIBERALIZZAZIONE C’È, MA SOLO FINO AL 2021. E I PRODUTTORI NON SONO SODDISFATTI. RICCARDO RICCI CURBASTRO, PRESIDENTE EFOW (EUROPEAN FEDERATION OF ORIGIN WINE): “NON È ACCETTABILE, SPERIAMO NEL PARLAMENTO UE” 11 Marzo 2013
Italia “VINI PREGIATI E DA COLLEZIONE” ITALIANI E FRANCESI NELL’ASTA DI PANDOLFINI (FIRENZE, 20 MARZO). LOTTI TOP? SASSICAIA, ORNELLAIA, BAROLO MONFORTINO, SANDRONE E VOERZIO MA È LA FRANCIA “REGINA”, TRA ROMANÉE-CONTI, JAYER, LEROY E CHÂTEAU LATOUR 11 Marzo 2013
Italia DA LEE MARSHALL A MONICA LARNER, DA MARK LU A PER KARLSSON. ECCO I GIORNALISTI CHE HANNO SVELATO AL MONDO IL FASCINO DELLA SICILIA AGROALIMENTARE INCORONATI A “SICILIA TERRA MEDITERRANEA” IL PREMIO GIORNALISTICO INTERNAZIONALE DELLA REGIONE SICILIA 11 Marzo 2013
Non Solo Vino “C’È UN RINCARO ABNORME, FINO AL +1.700%, NEI PREZZI DEI PRODOTTI BIOLOGICI”. LO DENUNCIA IL CODACONS, CHE HA PRESENTATO UN ESPOSTO ALLE PROCURE DI TORINO E ROMA ALLEGANDO UNA TABELLA COMPARATIVA DEI PREZZI ALL’ORIGINE ED AL DETTAGLIO 11 Marzo 2013
Non Solo Vino CON L’ELEZIONE DEL NUOVO PAPA ARRIVERÀ ANCHE UN NUOVO CHEF IN VATICANO? SARÀ ANCORA SERGIO DUSSIN DI BASSANO DEL GRAPPA? NELLE CUCINE VATICANE TANTI GLI CHEF CHE HANNO SEGNATO LA STORIA DELA CUCINA. COME BARTOLOMEO SCAPPI O DOMENICO ROMOLI 11 Marzo 2013
Italia C’È CHI LO AMA E CHI LO DETESTA, CHI LO CONSIDERA UN GURU DEL MARKETING E CHI NO, MA DI CERTO OSCAR FARINETTI, CHE CON EATALY HA CONQUISTATO IL MONDO (E CON I SUOI VINI) È UN UOMO DI SUCCESSO. E LA RIVISTA USA “WINE SPECTATOR” GLI DEDICA LA COPERTINA 11 Marzo 2013
L'Intervista ‘‘Dal punto di vista igienico-sanitario il vino non presenta rischi come altri prodotti, anche grazie all’alcol. Da monitorare è la correttezza dei prodotti, ma gli scaffali oggi sono tutti puliti’’. Così Francesco Pavanello, dg Unione Italiana Vini 1:48
Non Solo Vino EFFETTO SERRA CANCELLA LE STAGIONI E RENDE IL NORD SEMPRE PIÙ SIMILE AL SUD, NON SOLO PER LE TEMPERATURE MA ANCHE LA VEGETAZIONE. COSÌ LO STUDIO CONDOTTO DA 17 ENTI DI RICERCA DI 7 PAESI COL SUPPORTO DELLA NASA, PUBBLICATO SU “NATURE CLIMATE CHANGE” 11 Marzo 2013
Bisol HABEMUS REGEM: I RE DEL “RISTORANTE FUORI DALLE SUE MURA”? I “KING OF CATERING”, I MIGLIORI DI QUESTO IMPORTANTE CANALE (ANCHE) PER BACCO: PREMIO PLATINUM A “LA FENICE”, GOLD A “LE GOURMET TONDINI”, SILVER A “LA TORRE” E BRONZE A “ASSAPORANDO” 11 Marzo 2013
Non Solo Vino HABEMUS REGEM: I RE DEL “RISTORANTE FUORI DALLE SUE MURA”? I “KING OF CATERING”, I MIGLIORI DI QUESTO IMPORTANTE CANALE (ANCHE) PER BACCO: PREMIO PLATINUM A “LA FENICE”, GOLD A “LE GOURMET TONDINI”, SILVER A “LA TORRE” E BRONZE A “ASSAPORANDO” 11 Marzo 2013
Italia CINA & VINO, “ISTRUZIONI PER L’USO”: DAL BOROLI WINE FORUM IDEE PER MIGLIORARE LE PERFORMANCE DEL VINO ITALIANO. BY YUE CHENG, GIORNALISTA DELLA CHINA CENTRAL TELEVISION, LEONARDO RASPINI (DG ORNELLAIA), ANTONIO GALLONI E MASSIMO ROJ (ARCHITETTO) 11 Marzo 2013
Non Solo Vino INSALATA AL VELENO: “NOI NESSUNA RESPONSABILITÀ. IL MINISTRO PER LE POLITICHE AGRICOLE DIFENDA I PRODOTTI ITALIANI”. COSÌ ANTONIO LA MURA, TITOLARE DELL’AZIENDA ITALIANA, DA CUI PROVENIVA LA VERDURA AL TOPICIDA TROVATA IN GERMANIA 11 Marzo 2013
Italia IL VINO ROSSO COMBATTE IL CANCRO GRAZIE ALLE CAPACITÀ DEL RESVERATROLO. MA BISOGNEREBBE BERNE 100 BICCHIERI AL GIORNO. PAROLA DELLO STUDIO GUIDATO DAL BIOLOGO AUSTRALIANO DAVID SINCLAIR DELL’UNIVERSITÀ DEL NUOVO GALLES DEL SUD 11 Marzo 2013
Non Solo Vino CRISI: E’ BOOM FURTI LOW COST, DAI CARCIOFI AI SALAMI. DALLE ARANCE A BOTTIGLIE DI VINO, DALLA LEGNA A POLLI E TACCHINI, CON LA CRISI È BOOM DI PICCOLI FURTI PER SODDISFARE ANCHE I PIÙ ELEMENTARI BISOGNI E LE PIÙ TRADIZIONALI ABITUDINI 11 Marzo 2013
Non Solo Vino COLDIRETTI: CRISI SPINGE FRODI A TAVOLA. MEZZO MILIARDO DI SEQUESTRI NEL 2012. I PRODOTTI ALIMENTARI PIU’ COLPITI DA FRODI? FARINE, PANE E PASTA (16% IN VALORE DEL SEQUESTRATO), CARNE E ALLEVAMENTI (11%), LATTE E DERIVATI (8%), VINI E ALCOLICI (5%) 11 Marzo 2013
Non Solo Vino PARMIGIANO REGGIANO DA GUINNES? È GIÀ “PARMAGGEDON”. LA CATENA ANGLOSASSONE WHOLE FOODS MARKET, IL 9 MARZO, TENTA L’APERTURA SIMULTANEA DI OLTRE 400 FORME DEL RE DEI FORMAGGI NEI SUOI PUNTI VENDITA DI USA, CANADA E UK 08 Marzo 2013
Italia IL VINO ITALIANO TRA MOSCA E NEW YORK ... CON L’EXPORT SEMPRE PIÙ DETERMINANTE E FONDI OCM PER LA PROMOZIONE EXTRA UE CHE AIUTANO. IL SOAVE VOLA IN RUSSIA E UCRAINA. E DOPO IL CARIGNANO DEL SULCIS, SAGRANTINO DI MONTEFALCO E CHIANTI IN USA 08 Marzo 2013
Italia “MOST ADMIRED WINE BRANDS” 2013: CONCHA Y TORO N. 1 NEL MONDO (PER IL TERZO ANNO CONSECUTIVO), ANTINORI UNICO ALFIERE DELL’ITALIA ENOICA. IL VERDETTO DELLA CLASSIFICA DELLA CELEBRE RIVISTA DRINKS INTERNATIONAL, DOVE A “VOTARE” SONO I PROFESSIONISTI 08 Marzo 2013
Italia IL VINO ROSÈ DI BRAD PITT E ANGELINA JOLIE “MIRAVAL ROSE 2012” È GIÀ SOLD OUT: LE 6.000 BOTTIGLIE, PRODOTTE IN FRANCIA DALLA COPPIA INSIEME ALLA FAMIGLIA DI VITICOLTORI PERRIN, ACQUISTATO IN POCHE ORE SUL WEB. MA GLI APPASSIONATI POTRANNO RIFARSI 08 Marzo 2013
