Non Solo Vino IL MINISTRO MARIO CATANIA FIRMA LA DICHIARAZIONE DELLO STATO DI AVVERSITÀ ATMOSFERICA PER GLI EVENTI CALAMITOSI (SICCITÀ) VERIFICATISI IN PUGLIA NELL’ESTATE 2012, SOLLECITATA ANCHE OGGI DA STEFÀNO (REGIONE PUGLIA). MINISTERO: “PERVENUTA A NOVEMBRE” 04 Gennaio 2013
Non Solo Vino FISCO: ADDIO TARSU, ARRIVA LA TARES, LA NUOVA TASSA COMUNALE SUI RIFIUTI E I SERVIZI, ENTRATA IN VIGORE L’1 GENNAIO, E IL CONTO SARÀ PIÙ SALATO PER ORTOFRUTTA, BAR, MENSE E RISTORANTI, FINO AL 50% IN PIÙ SUL 2011. UNIONCAMERE LANCIA L’ALLARME 04 Gennaio 2013
Non Solo Vino I LISTINI DI BAR E RISTORANTI AUMENTANO NELLA MEDIA DEL 2012 ANCHE A DICEMBRE (2%), BEN UN PUNTO AL DI SOTTO DEL TASSO D’INFLAZIONE GENERALE (3%): LO DICE LA FIPE - FEDERAZIONE ITALIANA PUBBLICI ESERCIZI 04 Gennaio 2013
Italia LA “SCHIAVA DI ROMA”: IL PATTO BERSANI-RENZI SIGLIATO AL RISTORANTE “GRANO” A ROMA INNAFFIATO CON MENZENHOF, ROSSO ALTOATESINO DA UVE SCHIAVA DI COLTERENZIO TESTIMONE DI COME LA POLITICA IN ITALIA DA SEMPRE SI FA ANCHE A TAVOLA, DA CRAXI A BERLUSCONI 04 Gennaio 2013
Non Solo Vino UNA SOLA RAPPRESENTANZA PER CIA - CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI, CONFAGRICOLTURA E ALLEANZA DELLE COOPERATIVE: IL 9 GENNAIO A ROMA NASCERA’ IL COORDINAMENTO CHE DARA’ UNA VOCE UNICA A GRAN PARTE DEL MONDO AGRICOLO 04 Gennaio 2013
Italia SLOW PARLIAMENT? CITTÀ DEL VINO: DA PETRINI (SLOW FOOD) A FARINETTI (EATALY) AL NUTRIZIONISTA CALABRESE RUMORS CANDIDATURE PD A PARLAMENTO POTREBBERO RIMEDIARE A MANCANZA SENSIBILITÀ POLITICA PER AGRICOLTURA. PETRINI: “IMPOSSIBILE, MA PIÙ ATTENZIONE” 04 Gennaio 2013
L'Approfondimento Il lavoro dell’Icqrf - Istituto Controllo Qualità Repressioni Frodi garantisce la sicurezza dell’agroalimentare del Belpaese, compreso il vino. A WineNews il direttore generale della prevenzione e repressione frodi del Mipaaf, Emilio Gatto 3:35
Italia 1% DEGLI UNDER 19 GIÀ DIPENDE DA ALCOL. “PROBLEMA SOTTOSTIMATO IN ITALIA. NO AD ASSAGGIO IN FAMIGLIA. PORRE LIMITI A PUBBLICITÀ (300 MILIONI DI EURO L’ANNO SU 170 DI 3 ANNI FA). PRESENTARE VINO, BIRRA E SUPERALCOLICI COME PIACERE PALATO”. COSÌ L’ISS 03 Gennaio 2013
Italia ROUSTAM TARIKO, L’OLIGARCA RUSSO DEGLI SPIRITS, CHE NEL DICEMBRE 2011 SI ASSICURÒ IL CONTROLLO DEL GRUPPO GANCIA, TORNA AD INVESTIRE, E SI ASSICURA LA CENTRAL EUROPEAN DISTRIBUTION CORP, LEADER DELLA VODKA NELL’EUROPA DELL’EST 03 Gennaio 2013
Non Solo Vino IL FONDO ITALIANO DI INVESTIMENTO PUNTA SUI SURGELATI: FIRMATO CONTRATTO PER L’INGRESSO NEL CAPITALE SOCIALE DI SURGITAL. CON UN INVESTIMENTO DI 11 MILIONI DI EURO RILEVA IL 15% DELL’AZIENDA ITALIANA LEADER NELLA PRODUZIONE DI PASTA FRESCA SURGELATA 03 Gennaio 2013
Non Solo Vino “LA BEFANA VIEN DI NOTTE CON LE SCARPE TUTTE ROTTE”, E FRUTTA SECCA E MANDARINI NELLA CALZA COME UNA VOLTA: ECCO L’EPIFANIA IN TEMPO DI CRISI PER LA CIA. FRUTTA E DOLCI TORNANO A SOSTITUIRE I GIOCATTOLI APPESI AL CAMINO: 4 REGALI SU 5 SONO ALIMENTARI 03 Gennaio 2013
Italia “NESSUN SOSPETTO PARTICOLARE, MA È UN ATTO DI GUERRA PIENO DI ODIO. HANNO SFONDATO UN MURO DELLA CANTINA. CERCHIAMO DI RESISTERE, MA È DIFFICILE”. A WINENEWS PARLA CALOGERO MANNINO DOPO LO SFREGIO DI ABRAXAS: “IL MONDO DEL VINO NON LO MERITAVA” 03 Gennaio 2013
Video La prima Doc bianchista italiana, nonché la prima Docg Toscana, e vino già cantato da Dante e bevuto alla corte dei Medici: è la Vernaccia di San Gimignano. E Villa Cusona, della famiglia Guicciardini Strozzi, ne è stata la ‘‘culla nobile’’ 5:45
Italia QUANDO IL VINO DIVENTA DESIGN BACCO NON SI SBIZZARRISCE SOLO NEL CALICE, MA SI TRASFORMA IN ARTE DELLA DECORAZIONE CON LE “CANTINE MODERNE”: NON SOLO CUSTODI DI BOTTIGLIE MA VERI ELEMENTI D’ARREDO, DALLE ECLETTICHE ALLE MINIMAL, FINO ALLE OPEN SPACE 03 Gennaio 2013
Italia LE POTENZIALITA’ DEL WEB NELLA FILIERA DEL VINO SONO ANCORA TUTTE DA SFRUTTARE, SPECIE PER ACCRESCERE NOTORIETA’, VISIBILITA’ E REPUTAZIONE DELLE AZIENDE. PAROLA DELLA MASSIMA ESPERTA DI WEB MARKETING ENOICO D’OLTRALPE, NADINE COURAUD 03 Gennaio 2013
Italia DAGLI SCAFFALI DI TESCO AL LEADER DELLE VENDITE ENOICHE ONLINE WAITROSE, IL PROSECCO NEL REGNO UNITO SUPERA IN UN COLPO SOLO CHAMPAGNE E CAVA. IL SEGRETO? QUALITA’ AL GIUSTO PREZZO, UNA MANNA IN TEMPI DI CRISI ... 03 Gennaio 2013
Non Solo Vino ALLA FINE PERICOLO SCAMPATO: L’ITALIA È RIUSCITA AD IMPEGNARE TUTTI I FONDI 2012 (1,4 MILIARDI DI EURO) PER I PIANI DI SVILUPPO RURALE (PSR), EVITANDO IL DISIMPEGNO AUTOMATICO PER IL 2013. LA SODDISFAZIONI DI AGEA E MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE 03 Gennaio 2013
Non Solo Vino SE IL GLUCOSIO RIDUCE IL FLUSSO SANGUIGNO ALLE ATTIVITÀ CEREBRALI CHE REGOLANO L’APPETITO, PRODUCENDO SAZIETÀ, IL FRUTTOSIO, SECONDO UNA RICERCA DELL’UNIVERSITÀ DI YALE, HA L’EFFETTO CONTRARIO, E AUMENTA LE POSSIBILITÀ DI INGRASSARE 02 Gennaio 2013
Non Solo Vino ESSERE SOVRAPPESO O MODERATAMENTE OBESI RIDUCE IL RISCHIO DI MORTE. LA PARADOSSALE SCOPERTA ARRIVA DA UNO STUDIO PUBBLICATO SUL “JOURNAL OF THE AMERICAN MEDICAL ASSOCIATION” DEL CENTERS FOR DISEASE CONTROL & PREVENTION A HYATTSVILLE, NEL MARYLAND 02 Gennaio 2013
Non Solo Vino CHILI DI TROPPO DOPO LE FESTE? IL RIMEDIO SONO 30 SECONDI DI SPORT 3 VOLTE AL DÌ, UNA DIETA ATTENTA E “TAGLI” AI DRINK: È IL NUOVO REGIME DI FITNESS “VELOCE” MADE IN UK CONSIGLIATO DAGLI ESPERTI E PUBBLICATO SUL “JOURNAL OF CLINICAL PSYCHOLOGY” 02 Gennaio 2013
Italia PRODOTTO, DISTRIBUZIONE, MERCATO, MA ANCHE MUTAMENTI NELLE STRUTTURE AZIENDALI, UTILIZZO DEL WEB E APPEAL DELLE AZIENDE VITICOLE ITALIANE PER ACQUIRENTI STRANIERI. ECCO LE TENDENZE 2013 DELLA WINE-ECONOMY” PER IL PROFESSOR CORDERO DI MONTEZEMOLO 02 Gennaio 2013
Non Solo Vino “IN PRINCIPIO ERA LA TAVOLA”: DALLA STORIA DELLA RISTORAZIONE A QUELLA DEL VINO, PASSANDO PER STORIE, ANEDDOTI PERSONALI, LEGGENDE ENOGASTRONOMICHE ED ASPRE CRITICHE. ANCHE IN ITALIA ARRIVA IL LIBRO DELLA FIRMA DEL “NEW YORKER” ADAM GOPNIK 02 Gennaio 2013
L'Intervista Buoni propositi per il 2013: investire di più in ricerca. Ne abbiamo parlato con il professor Mario Fregoni, ordinario di Viticoltura all’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza e decano tra i ricercatori della filiera vitivinicola in Italia 5:42
Italia DAL TAVOLO VERDE AL CAMPO. JOE SABOK, GIOCATORE PROFESSIONISTA DI POKER DA 8 ANNI, “STANCO DI CONTARE I SOLDI” HA DECISO DI LASCIARSI INDIETRO FICHES, AVVERSARI E TORNEI INTERNAZIONALI PER DIVENTARE PRODUTTORE DI VINO 02 Gennaio 2013
Non Solo Vino ANCORA NON SIETE SAZI DOPO LE ABBUFFATE DELLE FESTE? E ALLORA ISCRIVETEVI ALLA “MANGIATA DEI 101 PRIMI PIATTI” BY CONFOCONSUMATORI E ASSOCIAZIONE CUOCHI FIORENTINI, DI SCENA IL 5 GENNAIO AL RISTORANTE “IL CAMPIGIANO” DI CAMPI BISENZIO (FIRENZE) 02 Gennaio 2013
Non Solo Vino “ALLARME AVANZI”: CIRCA MEZZO MILIARDO DI EURO IN CIBI E BEVANDE RIMASTI SULLE TAVOLE DELLE FESTE. MA IL 62% DELLE FAMIGLIE ITALIANE DICE NO AGLI SPRECHI E OPTA PER LA CUCINA DEGLI AVANZI CHE, IN TEMPI DI CRISI, TORNA DI MODA. PAROLA DI COLDIRETTI 02 Gennaio 2013
Italia DELLA VITE NON SI BUTTA VIA NIENTE: SE DAGLI ACINI NASCE E IL VINO E DAI TRALCI BIOCARBURANTE, IN CALIFORNIA I VINACCIOLI DIVENTANO OLIO. SI CHIAMA “SALUTE SANTE’!”, LA LINEA DI OLI NATI DAI DIVERSI VITIGNI DELLA NAPA VALLEY, DAL MERLOT AL RIESLING 02 Gennaio 2013
Non Solo Vino SCATTANO I “SALDI” ANCHE PER LA TAVOLA: DAI COTECHINI ALLE LENTICCHIE, FINO AI PANDORI, ARRIVANO I PRODOTTI TIPICI DELLE FESTE A PREZZI SCONTATISSIMI E GLI ITALIANI RISPARMIANO SENZA RINUNCIARE ALLA QUALITÀ, MA “OCCHIO” ALLA SCADENZA. COSÌ COLDIRETTI 02 Gennaio 2013
Italia POLITICA, IMU E VINO: TRA MENO DI 2 MESI, GLI ITALIANI SCEGLIERANNO IL NUOVO GOVERNO, MA LA CAMPAGNA ELETTORALE E’ GIA’ ENTRATA NEL VIVO, E L’EX PREMIER BERLUSCONI, PER ELIMINARE L’“ODIATA” IMU E’ PRONTO A TASSARE VINO E BIRRA 02 Gennaio 2013
Non Solo Vino UN PREMIO OSCAR PER MC DONALD’S: DOPO IL “MATRIMONIO” CON IL PADRE DELLA CUCINA ITALIANA MODERNA, GUALTIERO MARCHESI, IL COLOSSO MONDIALE DEI FAST FOOD SCEGLIE GABRIELE SALATORES PER IL SUO ULTIMO SPOT, CHE METTE AL CENTRO GIOVANI E LAVORO 02 Gennaio 2013