Italia IL GIRO D’ITALIA TORNA TRA I VIGNETI: CRONOMETRO INDIVIDUALE NEI FILARI PIEMONTESI, NELL’EDIZIONE 2014, DA BAROLO A BARBARESCO. E IL PENSIERO CORRE ALL’“EPICA” TAPPA, NEL 2010, IN TERRA DI BRUNELLO, VINTA DA EVANS DAVANTI A VINOKUROV 19 Settembre 2013
Non Solo Vino L’AUMENTO IVA SVUOTA BICCHIERI DEGLI ITALIANI: COLPISCE GRANDI E PICCINI, DA SUCCHI DI FRUTTA A VINO. LO DICE COLDIRETTI. SE I PRODOTTI DI LARGO CONSUMO (FRUTTA, VERDURA, CARNE, LATTE, PASTA) ESCLUSI DA RINCARI, AUMENTO SI SENTIRÀ NEI BICCHIERI 19 Settembre 2013
Non Solo Vino CON L’APPROVAZIONE DEL DL SCUOLA, CHE RIPORTA SUI BANCHI L’EDUCAZIONE ALIMENTARE E L’ECONOMIA DOMESTICA, È BOOM DELLE FATTORIE DIDATTICHE CHE DOMANI, CON COLDIRETTI, SBARCANO PER LA PRIMA VOLTA ANCHE NELLA CAPITALE 19 Settembre 2013
Italia CON LE UVE IN CANTINA, È GIÀ “COUNTDOWN” PER IL FESTIVAL DEL FRANCIACORTA IN CANTINA CHE, COME OGNI ANNO, APRIRÀ LE PORTE DEI PRODUTTORI DEL METODO CLASSICO LOMBARDO AI WINE LOVERS, TRA RELAX, DEGUSTAZIONI, ARTE E CULTURA 19 Settembre 2013
Consorzio del Brunello LA NOTA DEL CONSORZIO: IL CDA DEL CONSORZIO DEL BRUNELLO DI MONTALCINO HA ACCETTATO LA RICHIESTA DI DIMISSIONI DI STEFANO CAMPATELLI DA DIRETTORE DEL CONSORZIO, EFFETTIVE DAL 30 SETTEMBRE E GIUNTE DOPO UN CONFRONTO AVVIATO NELLE SCORSE SETTIMANE 19 Settembre 2013
Italia TENUTE CISA ASINARI DEI MARCHESI DI GRESY, ISOLE E OLENA, BISOL, TENUTA DELL’ORNELLAIA E PLANETA: ECCO LE 5 AZIENDE ITALIANE CHE STANNO CRESCENDO DI PIÙ IN CINA, STANDO A ASIANPALATE.COM DELLA MASTER OF WINE JEANNIE CHO LEE 18 Settembre 2013
Non Solo Vino L’ACCESSO AL CREDITO AGRICOLO NON E’ UGUALE PER TUTTI: FINANZIAMENTI INFERIORI ALLA RICHIESTA, ALTI TASSI DI INTERESSE E LUNGHI TEMPI DI ISTRUTTORIA PER IL CENTRO E IL MEZZOGIORNO. AL NORD, INVECE, SOSTEGNO DALLE BANCHE. A DIRLO UN’ANALISI ISMEA 18 Settembre 2013
Arnaldo Caprai DA EST A OVEST, NEL MONDO È TEMPO DI VENDEMMIA, MOMENTO IMPORTANTE DA CATALIZZARE L’ATTENZIONE DEI MAGGIORI MEDIA MONDIALI SUI VIGNETI D’EUROPA E D’ITALIA. COMPRESA LA REUTERS, CHE HA RACCOLTO IN ITALIA RIFLESSIONI DI CAPRAI E CONTINI BONACOSSI 18 Settembre 2013
Non Solo Vino SEMPRE PIÙ ITALIANI VOGLIONO SCAPPARE DALLA CITTÀ PER TORNARE ALLE ORIGINI. IL 60% DI LORO HA RADICI RURALI E IL 32,7% VUOLE VIVERE IN CAMPAGNA. LO DICE L’INDAGINE “LE PREFERENZE NEL VIVERE LA CAMPAGNA” DI AGRIETOUR & “CAMPAGNA AMICA” 18 Settembre 2013
Italia IL TCA, LA MOLECOLA RESPONSABILE DEL SAPORE DI TAPPO, NON PRODUCE UN “SUO” ODORE, MA È UN VERO E PROPRIO KILLER DELLE NOSTRE CAPACITÀ OLFATTIVE. LO SOSTIENE UNA RICERCA DELL’UNIVERSITÀ GIAPPONESE DI OSAKA 18 Settembre 2013
Video ‘‘In un momento di crisi come questo, il settore agroalimentare rappresenta una grande opportunità, specie per i giovani, , su cui dobbiamo puntare, a cominciare dall’educazione nelle scuole al cibo ed alla legalità’’ 2:57
Italia “PAESE DEL CIBO E VINO, GUSTO E BELLEZZA, MA NON NE SIAMO CONSAPEVOLI. SERVE FORMAZIONE PER L’AGRO-ALIMENTARE (EXPORT RECORD 2013: 34 MILIARDI). CUCCIA (GR): “MASTER E CITTA’ DEL GUSTO NEL MONDO”. CURBASTRO: “EXPO 2015, FORTI RITARDI NEL WINE & FOOD” 18 Settembre 2013
Non Solo Vino IL BIO CONQUISTA L’ALTA CUCINA: “CONVIVIO TROIANI”, PRIMO RISTORANTE STELLATO IN ITALIA CHE SCEGLIE LO STANDARD “CONOSCI IL TUO PASTO” DELL’ISTITUTO MEDITERRANEO DI CERTIFICAZIONE DI SENIGALLIA. A TAVOLA, SOLO PRODOTTI DOP E IGP DELLE FILIERE CORTE 18 Settembre 2013
Non Solo Vino CRISI & TAVOLA - SONDAGGIO COLDIRETTI: RISTORANTI ADDIO, CIBI DI STRADA PER 35 MILIONI DI ITALIANI. AD ESSERE PREFERITO AL 45% È CIBO LOCALE, CHE VA DA PIADINA AD ARROSTICINI, AD ARANCINI. IL 24% PREDILIGE INTERNAZIONALE (HOT DOG) E IL 4% CIBI ETNICI 18 Settembre 2013
Non Solo Vino PRODUTTORI DI GRAPPA INDIGNATI, A RISCHIO LA SOPRAVVIVENZA DI UN PATRIMONIO CULTURALE E ECONOMICO. IL GOVERNO LETTA AUMENTA DEL 27,4% L’ACCISA SU SPIRITI. A RISCHIO LE DISTILLERIE, DEPOSITARIE DI TRADIZIONE CHE RENDE UNICA L’ACQUAVITE DI BANDIERA 18 Settembre 2013
Italia DALLA CURA DELLE VIGNE AL BENESSERE DEL PROPRIO CORPO: SBARCA IN ITALIA, NELLA SCUOLA ITALIANA DI POTATURA DELLA VITE, LA GINNASTICA PER POTATORI DI SIMONIT & SIRCH. ESERCIZI SPECIFICI PER SCHIENA, COLLO, SPALLE E MANI DA FARE PRIMA E DOPO IL LAVORO 18 Settembre 2013
Non Solo Vino LA RISTORAZIONE NON ESCE DALLA CRISI: NEL 2012 HANNO CHIUSO 10.000 LOCALI, ED IL TREND 2013 NON MIGLIORA. CRESCE, INVECE, IL NUMERO DI BAR E RISTORANTI GESTITI DA IMPRENDITORI STRANIERI, A QUOTA 40.000 COME RACCONTANO I NUMERI FIPE - CONFCOMMERCIO 18 Settembre 2013
Italia MOËT & CHANDON, LA CASA DI CHAMPAGNE DI EPERNAY E DI PROPRIETÀ DEL COLOSSO LVMH, FESTEGGIA I SUOI 270 ANNI CON UNA MEGA ASTA DA SOTHEBY’S CON BOTTIGLIE SELEZIONATE DI ANNATE CHE SPAZIANO QUASI UN SECOLO, DAL 2004 AL 1914 18 Settembre 2013
Italia COME SCELGONO IL VINO I FRANCESI? NONOSTANTE LE TANTE PROMOZIONI TRA GLI SCAFFALI DEI SUPERMERCATI, IL PRIMO CRITERIO È LA DENOMINAZIONE, COME SVELA LO STUDIO DELL’AGENZIA BEBETTER COMMISSIONATO DAI PRODUTTORI DELLA LOIRA 18 Settembre 2013
Italia DA EST A OVEST, NEL MONDO È TEMPO DI VENDEMMIA, MOMENTO IMPORTANTE DA CATALIZZARE L’ATTENZIONE DEI MAGGIORI MEDIA MONDIALI SUI VIGNETI D’EUROPA E D’ITALIA. COMPRESA LA REUTERS, CHE HA RACCOLTO IN ITALIA RIFLESSIONI DI CAPRAI E CONTINI BONACOSSI 18 Settembre 2013
Non Solo Vino IL MADE IN ITALY GASTRONOMICO ANCORA AL TOP: IN EUROPA, L’ITALIA E’ LA REGINA INDISCUSSA NELLA QUALITA’, CON 255 RICONOSCIMENTI: 156 DOP, 97 IGP E 2 STG. UNA LEADERSHIP CHE VALE 12 MILIARDI. A DIRLO LA COLDIRETTI SU DATI ISTAT 18 Settembre 2013
Italia QUANTO RENDE UN VINO DA COLLEZIONE, E COME SI CALCOLA IL SUO VALORE? È LA DOMANDA CHE SI È POSTA L’AMERICAN ASSOCIATION OF WINE ECONOMICS CHE, NEL SUO ULTIMO STUDIO, HA ELABORATO UN MODELLO MATEMATICO BASATO SU 9.492 COMBINAZIONI 18 Settembre 2013
Non Solo Vino “IL BIOLOGICO NON CRESCE SOLO NEI CONSUMI DOMESTICI, MA ANCHE NEL FUORI CASA”: PAROLA DI SILVIA ZUCCONI, COORDINATRICE AREA AGRICOLTURA E INDUSTRIA ALIMENTARE DI NOMISMA, PER “BIO GOURMET” BY CONFESERCENTI EMILIA ROMAGNA 18 Settembre 2013
Italia MARJANE SATRAPI, GIOVANNI BONOTTO, GIACOMO RIZZOLATTI, SERGIO ROMANO E IL PROGETTO “LE VIGNE DI VENEZIA”: ECCO I NOMI DEI CINQUE VINCITORI DEL “PREMIO MASI” 2013, DI SCENA IL 5 OTTOBRE, A GARGAGNAGO IN VALPOLICELLA 17 Settembre 2013
Non Solo Vino IL MIGLIOR BAR D’ITALIA 2014? LA CAFFETTERIA TORINESE DI PALMANOVA (UD). E’ IL N.1 NELLA GUIDA DEI BAR D’ITALIA DEL GAMBERO ROSSO. L’APERITIVO PIU’ ORIGINALE SI BEVE AL BAR D&G PATESSERIE DI SELVAZZANO DENTRO (PD) 17 Settembre 2013
L'Intervista L’articolo 62 sui tempi di pagamento in agricoltura voluto dall’ex Ministro delle Politiche Agricole Mario Catania, è vivo e vegeto, e pienamente in vigore. A WineNews l’analisi dell’avvocato del vino Marco Giuri 4:37
Non Solo Vino UN LUOGO INNOVATIVO CAPACE DI ESPRIMERE IL MEGLIO DELL’ITALIAN WAY OF LIFE: A MILANO ARRIVA “LARTE”, IL CONCEPT STORE BY ALTAGAMMA IN CUI IL WINE & FOOD VIVONO ACCANTO AL MEGLIO DELL’ARTE E DEL DESIGN, E DOVE TUTTO È IN VENDITA ... 17 Settembre 2013
Non Solo Vino È SEMPRE E COMUNQUE L’AGROALIMENTARE A TENERE A GALLA L’ECONOMIA ITALIANA: IL MERITO FONDAMENTALE E’ DELL’EXPORT, CHE CONTINUA A CORRERE, SPECIE GRAZIE AL VINO (+9% NEI PRIMI 7 MESI 2013) E AI PRODOTTI FRESCHI (+10%) CHE, ADESSO, GUARDANO AGLI USA 17 Settembre 2013
Non Solo Vino È DALLA TERRA CHE NASCONO LE COSE PIÙ BUONE, A PARTIRE DALLA SOLIDARIETÀ, ALLA BASE DE “LA CUCINA DEI SEMPLICI”, CENA-EVENTO CHE FA INCONTRARE I PRODUTTORI DEI CAMPI FLEGREI CON I GIOVANI CHEF DOWN DIPLOMATI ALL’ALBERGHIERO DI POZZUOLI 17 Settembre 2013
Non Solo Vino PREMIATO ANCHE CARLO PETRINI, FONDATORE DEL MOVIMENTO SLOW FOOD, CON IL “CAMPIONI DELLA TERRA” 2013 DELL’UNEP: IL RICONOSCIMENTO DESTINATO A DISTINGUERE LEADER PER L’ IMPATTO “SIGNIFICATIVO E POSITIVO” SULL’AMBIENTE DEL LORO OPERATO 17 Settembre 2013
