Video L’Italia del vino, di fronte alle sfide con l’estero e alle difficoltà interne, deve fare i conti con i mutamenti della comunicazione, senza dimenticare l’importanza della formazione, partendo dall’alfabetizzazione enoica nelle scuole 5:03
Non Solo Vino DOLCI NOTE PER IL “BOSS”: REGALATA A BRUCE SPRINGSTEEN UNA CHITARRA IN CIOCCOLATO DI MODICA IGP UGUALE, PER FORMA E DIMENSIONE, ALLA MITICA FENDER. L’OMAGGIO È DELL’AZIENDA SICILIANA DEI FRATELLI FIASCONARO PER IL SUO CONCERTO MILANESE 04 Giugno 2013
Italia FORTE DEI NUMERI CHE CONFERMANO L’AMORE DEGLI USA PER L’ITALIA ENOICA, IL BELPAESE SUPERA LA FRANCIA ANCHE NELL’IMMAGINARIO COLLETTIVO DELLE NUOVE GENERAZIONI: DAL VINO ALLA MODA ... COME RACCONTA IL SONDAGGIO “L’ITALIA SECONDO I GIOVANI AMERICANI” 04 Giugno 2013
Mondo Wine Forger’s Handbook, eBook per scoprire vini taroccati ... Australia, svalutare per esportare meglio ... New Zeland: vandali in cantina 1 ... Francia: vandali in cantina 2 ... India: in arrivo Indicazioni Geografiche (Ig)di Andrea Gabbrielli 04 Giugno 2013
Italia IN FRANCIA, NEL 2012, IL VALORE DEI TERRENI AGRICOLI CRESCE SOLO DELL’1,1%. ECCEZIONE CHE CONFERMA LA REGOLA, LA CHAMPAGNE: I VIGNETI DELLA MARNE SUPERANO IL MILIONE DI EURO AD ETTARO, GRAZIE ALLA DOMANDA DI BENI DI LUSSO, CHE NON CONOSCE CRISI 04 Giugno 2013
Italia IL SITO DI E-COMMERCE ENOICO “1855.COM” FINISCE, UN’ALTRA VOLTA, NELL’OCCHIO DEL CICLONE: GIA’ CONDANNATO PER LE SUE PRATICHE DI VENDITA POCO TRASPARENTI, QUESTA VOLTA HA MESSO IN VENDITA UN VINO ... CHE NON ESISTE, LO CHÂTEAU D’YQUEM 2012 04 Giugno 2013
Italia ARRIVA IL VINO DI “STAR TREK”. LO PRODUCE VIANSA WINERY, A SONOMA VALLEY, E NELLE ETICHETTE SONO RAFFIGURATI I VOLTI DELLA FAMOSA SAGA TELEVISIVA E CINEMATOGRAFICA 04 Giugno 2013
Italia SASSICAIA, CHARDONNAY D’ALMERITA, FIVE ROSES DE CASTRIS, FRANCIACORTA BELLAVISTA, TREBBIANO D’ABRUZZO VALLE REALE. ECCO GLI “OSCAR” 2013 BY AIS-BIBENDA. OSCAR ANCHE PER FEUDI SAN GREGORIO, COTARELLA (ENOLOGO), VESPA (GIORNALISTA), NEGRI (SCRITTORE) 04 Giugno 2013
Castello Banfi BANFI TRA I 12 BIG DEL VINO UNITI NELL’ALLEANZA “ITALIA DEL VINO-CONSORZIO” INSIEME AL “VINEXPO” DI BORDEAUX, METTENDO DA PARTE LA COMPETIZIONE. UN SEGNALE DI CAMBIAMENTO IMPORTANTE, DA ESEMPIO PER TUTTO IL SETTORE, PERCHÉ L’UNIONE FA LA FORZA ... 03 Giugno 2013
Non Solo Vino PETRINI-PENSIERO: “LA GASTRONOMIA CHE SI VEDE IN TV E’ IL 10-15% DEL TOTALE, E’ PIU’ VICINA ALLA PORNOGRAFIA ALIMENTARE”. E SU SLOW FOOD: “NATI PER CAMBIARE UN SISTEMA ALIMENTARE PLANETARIO CRIMINALE NON AL SERVIZIO DELLA FRATERNITA’” 03 Giugno 2013
Italia I 12 BIG DEL VINO UNITI NELL’ALLEANZA “ITALIA DEL VINO-CONSORZIO” INSIEME AL VINEXPO DI BORDEAUX, METTENDO DA PARTE LA COMPETIZIONE. UN SEGNALE DI CAMBIAMENTO IMPORTANTE, DA ESEMPIO PER TUTTO IL SETTORE, PERCHÉ L’UNIONE FA LA FORZA ... 03 Giugno 2013
Italia IN FRANCIA SI PRODUCEVA VINO FIN DAL 425 AVANTI CRISTO, MA LO SI IMPORTAVA ANCHE DALL’ANTICA ETRURIA. LO HA SCOPERTO L’UNIVERSITÀ USA DELLA PENNSYLVANIA CON UN’ANALISI BIOMOLECOLARE DI REPERTI FRA CUI IL TORCHIO PIÙ ANTICO RINVENUTO IN FRANCIA 03 Giugno 2013
Il Commento ‘‘La battaglia per la crescita della cultura enoica va spostata sulle masse, e va giocata sul punto vendita, puntando forte sul trade marketing’’. Così, a WineNews, Alberto Mattiacci, ordinario di marketing all’Università La Sapienza di Roma 3:28
Italia IL FUTURO DEL VINO È LEGATO ALLA COMUNICAZIONE E ALLA FORMAZIONE, COME EMERGE DALLA TAVOLA ROTONDA “IL VINO, ARTE E CULTURA MADE IN ITALY” BY BIBENDA. TRA TRADE MARKETING E FORMAZIONE SCOLASTICA, LE PAROLE DI ALBERTO MATTIACCI E GIOVANNI NEGRI 03 Giugno 2013
Non Solo Vino NEL MONDO OGNI ANNO, DAL PRODUTTORE AL CONSUMATORE, SI SPRECANO 1,3 MILIARDI DI TONNELLATE DI CIBO (MILLE MILIARDI DI DOLLARI). COSÌ L’UNEP, AGENZIA DELL’ONU PER L’AMBIENTE, CHE METTE E RECUPERA SUL WEB I METODI TRADIZIONALI DI CONSERVAZIONE DEL CIBO 03 Giugno 2013
L'Intervista Dalla tavola rotonda dell’Ais sul futuro del vino e della comunicazione in Italia, arrivano, dallo scrittore Giovanni Negri, due interessanti proposte per rilanciare il ruolo sociale di Bacco, sin dalle aule delle scuole 2:16
Italia BACCO, TERRITORIO E CULTURA: I PRODUTTORI DEI CONSORZI DI BARDOLINO, CUSTOZA, SOAVE E VALPOLICELLA LANCIANO I “VINI DEL CENTENARIO”, LE BOTTIGLIE FIRMATE DA BOCELLI DOMINGO E CARRERAS DA METTERE ALL’ASTA A SOSTEGNO DEL FESTIVAL DELL’ARENA DI VERONA 03 Giugno 2013
Non Solo Vino ITALIA VS CANADA: È SFIDA A SUON DI SAN DANIELE. PER “SFATARE” L’IMITAZIONE ECCO “DOP E DOPPIONI” BY CONSORZIO DEL SAN DANIELE, LA DEGUSTAZIONE COMPARATA FRA IL “SAN DANIELE HAM”, MADE IN ONTARIO, E LA DOP FRIULANA. LA DIFFERENZA LA FA IL GUSTO 03 Giugno 2013
Italia LE PIOGGE RITARDERANNO LA VENDEMMIA DI TRE SETTIMANE. L’ALLARME PARTE DALLA BORGOGNA MA INTERESSA ANCHE LE ALTRE ZONE VITICOLE TRANSALPINE. RICORSO A PRATICHE DEL SECOLO SCORSO PER “TRATTARE” I VIGNETI DOVE I MEZZI MECCANICI NON SI POSSONO MUOVERE 03 Giugno 2013
Italia SUCCESSO PER LE ETICHETTE DEL PRESIDENTE: L’ASTA DEI VINI DELLA CANTINA DELL’ELISEO METTE A SEGNO LA CIFRA DA CAPOGIRO DI 718.800 EURO. COMPRATORI DA TUTTO IL MONDO E I CINESI CHE FANNO IL PIENO. LA BOTTIGLIA PIÙ PAGATA? UNA PETRUS 1990 A 7.625 EURO 03 Giugno 2013
Video La Cina, ormai, non è più solo terra di conquista per le produzioni enoiche europee, ma si sta imponendo anche come Paese produttore. Una storia moderna, con radici antiche, quelle di Château Changyu, il produttore più antico del Paese 4:27
Non Solo Vino FISCO & ALIMENTARE - COLDIRETTI: 23 MILIONI DI ITALIANI FANNO LA SPESA NEI DISTRIBUTORI AUTOMATICI. LA DECISIONE DEL GOVERNO E’ QUELLLA DI AUMENTARE, DAL 2014, IL REGIME SPECIALE DELL’IVA DI BEVANDE E ALIMENTI, VENDUTI NEI DISTRIBUTORI, DAL 4% AL 10% 31 Maggio 2013
Italia FALSE GRANDI BOTTIGLIE SEMPRE PIÙ PROTAGONISTE NELLE ASTE INTERNAZIONALI: COLPITE, SORPATTUTTO, LE ETICHETTE A FIRMA ROMANÈEÈ-CONTI. L’ULTIMO CASO UNA MAGNUM DI LA TÂCHE 1962 RITIRATA POCO PRIMA DELL’ASTA DI CHRISTIE’ S A NEW YORK 31 Maggio 2013