Italia “Delittuoso non utilizzare tutte le risorse delle promozione Ocm Vino. Impegno mio e del Ministero per rivedere riparto Regioni-quota nazionale per una maggiore efficienza”: così, a WineNews, il Sottosegretario alle Politiche Agricole, Castiglione 24 Settembre 2014
Italia La guerra al cambiamento climatico torna al centro del dibattito internazionale, e all’Onu, di fronte a 120 leader mondiali, la scena è della World Farmers’ Organisation: “gli agricoltori di importanza vitale nella lotta al cambiamento climatico” 24 Settembre 2014
L'Intervista “Una “Mille Miglia” dei formaggi, del vino e dei fiori per costruire dei percorsi che ci portino tutti ad Expo Milano, facendo rimbalzare poi le persone sui nostri territori”. Ecco l’idea lanciata dal presidente di Confagricoltura Mario Guidi 0:51
Il Commento “Delittuoso non utilizzare tutte le risorse delle promozione dell’Ocm Vino. Impegno mio e del Ministero per rivedere riparto Regioni-quota nazionale per una maggiore efficienza”. Così a WineNews il sottosegretario alle politiche agricole Castiglione 1:07
Castello Banfi Vendemmia 2014 scarsa, ma la qualità, senza eccessi di entusiasmo, non preoccupa più di tanto i produttori del Belpaese. A dirlo grandi gruppi del vino italiano a WineNews. Viglierchio (Banfi): “Vendemmia complessa per il clima, fuori dall’ordinario” 24 Settembre 2014
Italia In vigna con il badge, e con il satellite, che dice ai vendemmiatori se hanno trascurato un filare o se c’è bisogno di fare trattamenti. È il progetto “3rek”, tra i filari dell’azienda leader del Sagrantino di Montefalco Caprai 24 Settembre 2014
Italia Dopo la Spagna, il Cile, il Portogallo, l’Argentina, adesso, tra i protagonisti del vino, è pronto ad emergere il Sudafrica, all’apice del suo percorso democratico e della sua crescita enoica, in equilibrio perfetto tra tradizione ed innovazione 24 Settembre 2014
Non Solo Vino Sono oltre 20.000 le firme raccolte finora a favore della candidatura dell’“Arte della pizza napoletana” a Bene Immateriale dell’Umanità dell’Unesco. E tra i firmatari c’è anche il leghista Roberto Maroni, Governatore della Regione Lombardia 24 Settembre 2014
Non Solo Vino Una scuola di dottorato internazionale per la sicurezza alimentare che partirà nel 2015: è il primo corso della Scuola per la sicurezza alimentare di Università Statale e Cattolica di Milano, Expo e Ministeri Istruzione e Salute, “eredità” dell’Expo 24 Settembre 2014
Bisol A Bisol e Tenute Lunelli premio speciale “Exploit-Best Italian Wine Awards” di Gardini & Grignaffini. Bisol è nelle 100 “Wine & Spirits 2015 Wineries of the Year” e il Crede al top nel mondo per “Champagne & Sparkling Wine World Championships 2014” 24 Settembre 2014
Italia In tempo di vendemmia, anche i disabili producono il loro vino: sono i “Ragazzi di Sipario”, giovani con sindrome di Down, impegnati in Toscana in un progetto formativo alle Fattorie Giannozzi, dalla vendemmia alla vinificazione, all’imbottigliamento 24 Settembre 2014
Non Solo Vino Il caso “Cra”, Consiglio per la Ricerca in Agricoltura: secondo un’inchiesta de “La Repubblica”, i vertici si aumentano lo stipendio, ma chiedono più soldi alle Politiche Agricole per l’assorbimento dell’Inran soppresso da Monti. Ma Martina dice no 24 Settembre 2014
Non Solo Vino Ismea, avanti adagio l’export agroalimentare: +1,6% nei primi 6 mesi 2014 sul 2013. Ma solo grazie ai prodotti trasformati (+2,6%), perché i prodotti agricoli arretrano (-2,7%). Bene formaggi, carne, prodotti da forno e vino, già verdura e legumi 24 Settembre 2014
Non Solo Vino “Non possiamo permetterci di rimanere indietro: la Regione deve muoversi”. Così Felice Floris, leader del Movimento Pastori Sardi, che si lamentano dell’esclusione dal Programma di sviluppo rurale e per le condizioni di lavoro nelle campagne 24 Settembre 2014
Non Solo Vino “C’eravamo tanto amati”, “Caffè Express”, “Pane e cioccolata” … Nino Manfredi rivive nelle sue pellicole più famose, grazie a Eataly, che dedica al famoso attore una cena a Roma (25 settembre): una dedica speciale a 10 anni dalla sua scomparsa 24 Settembre 2014
Non Solo Vino In Belgio il primo “birradotto”: a Bruges, lo costruirà lo storico birrificio De Halve Maan, per portare la birra dalla fabbrica nel cuore della città allo stabilimento di imbottigliamento in periferia, tagliando il traffico urbano di camion dell’85% 24 Settembre 2014
Non Solo Vino potrebbe essere Luigi Scordamaglia, ad Inalca del gruppo Cremonini, azienda leader in Europa nel settore delle carni, secondo indiscrezioni intercettate da WineNews, il prossimo presidente di Federalimentare 24 Settembre 2014
Non Solo Vino Embargo russo, la Commissione Ue mette fine “all’ammasso privato per i formaggi”, messo in campo nei giorni scorsi per limitare i danni dello stop alle importazioni del Cremlino. Coldiretti: “danni diretti ed indiretti per 250 milioni di euro” 24 Settembre 2014
Italia I Masters of Wine hanno una nuova guida: è l’inglese Sarah Jane Evans, presidente n. 52 nella storia della prestigiosa istituzione britannica, wine writer ed autrice di successo, oltre che giudice e conferenziere di livello internazionale 23 Settembre 2014
Non Solo Vino Cibo “accattivante” anche per sportivi, pausa pranzo con panino salutare, lui & lei condividono piatti e salute, cibo e sesso sì ad eccessi con ironia: per chi cerca uno stile di vita sano e piacevole, a Firenze, c’è “Pianeta Uomo” (26-28 settembre) 23 Settembre 2014
Italia Tecnica, accoglienza, personalità, simpatia ed eleganza: il miglior “Protagonista di Sala” è Antonio Tonola del Lanterna Verde (Villa di Chiavenna). Ad eleggerlo gli esperti chiamati dai Jeunes Restaurateurs d’Europe (Jre) a ... Castello della Sala 23 Settembre 2014
L'Intervista “Le quantità sono in calo, ma piano a mettere il segno negativo anche sulla qualità del vino. Aspettiamo di dare giudizi a bocce ferme”. Così a WineNews, sulla vendemmia 2014 Domenico Zonin, alla guida di Unione Italiana Vini 1:54
Italia Monterossa, Zonin, Bisol-Tenute Lunelli, Tenuta Mara, Berlucchi, Felluga, Ermes Pavese ed il sommelier Alessandro Tomberli (Enoteca Pinchiorri): ecco gli otto premi speciali dei “Best Italian Wine Awards” by Luca Gardini & Andrea Grignaffini 23 Settembre 2014
Italia Usa vs Asia: la leadership sul mercato mondiale delle aste enoiche è una lotta tra Hong Kong e New York. Secondo Jamie Ritchie (Sotheby’s) “l’Asia è molto più dinamica, e continuerà a crescere ancora, puntando su Borgogna, Supertuscan e California” 23 Settembre 2014
Italia L’Emilia-Romagna è Regione-pilota per il registro unico dei controlli alle imprese agricole che “nel 2015 sarà sperimentato concretamente in tutta Italia” dice il Ministro Martina a WineNews. “Grande obbiettivo per semplificare la vita alle imprese” 23 Settembre 2014
Italia “De gustibus non disputandum est”. Specie quando si parla di vino. Ma dall’Università di Aarhus, in Danimarca, arriva un palato elettronico capace di ricreare le reazioni tra tannini e proteine della bocca, giudicando un vino meglio di un degustatore 23 Settembre 2014
Non Solo Vino 916 è il numero specifico dell’olio e ora anche quello di chi vuol fare shopping di extravergine italiano online: nasce “L’Extravergine 916”, website di 916 Fbe e Assofrantoi (Confagricoltura) che vende olio con la “carta di identità del frantoio” 23 Settembre 2014
Italia Niente volontari nelle vigne in California. Lo Stato americano ha sanzionato Bill Smyth, proprietario della Westover Winery, con 115.000 dollari di multa. La colpa? aver utilizzato lavoratori non retribuiti per il raccolto delle uve 23 Settembre 2014
Non Solo Vino Il cibo degli dei, tra benessere e golosità: nasce il “Congresso Internazionale sul Cioccolato e Cacao in Medicina”, edizione n. 1 promossa dall’International Society of Chocolate & Cacao in Medicine (Ischom), a Firenze il 26 e il 27 settembre 23 Settembre 2014
Castello Banfi “Benvenuto Brunello” in tour: a Cesano Maderno nell’affascinante Palazzo Arese Borromeo è di scena l’evento dedicato al più famoso rosso italiano. Anche la Castello Banfi tra le etichette in degustazione nella cornice del Palazzo barocco 23 Settembre 2014
Arnaldo Caprai Un esclusivo “wine caveau”, per conoscere 100 vini top, bottiglie leggendarie proposte non per essere acquistate, ma stappate, bevute e godute al bicchiere con gli amici: c’era anche il Sagrantino 25 Anni di Caprai. Dove ? A “Taste of Roma” 23 Settembre 2014
Arnaldo Caprai Oggi riscoprire vitigni è una tendenza in Italia. Trenta anni fa quando è iniziata la ribalta internazionale del Sagrantino, era un’eccezione. Al celebre vino, rilanciato nel mondo da Caprai, è dedicata “Enologica 35-Storie di vite”, a Montefalco 23 Settembre 2014
Arnaldo Caprai “Doppia stella” per Caprai: nell’edizione 2015 di “Vini d’Italia” del Gambero Rosso, la prima guida d’Italia, la celebre griffe del vino italiano tra le aziende-primato che hanno preso 10 volte i Tre Bicchieri con il Sagrantino di Montefalco 25 Anni 23 Settembre 2014
Italia Antinori, Bisol, Elvio Cogno, Badia a Coltibuono, Le Macchiole, Le Ragnaie, Pecchenino e Tenuta San Guido: ecco, l’Italia nella “Wine & Spirits 2015 Wineries of the Year”, 100 cantine top del mondo in degustazione il 21 ottobre a San Francisco 23 Settembre 2014
Italia Il Sannio, “Chianti” della Campania, deve fare i conti con la realizzazione della ferrovia Napoli-Bari: “percorso ipotizzato va ad insistere su un’area di 11.000 ettari di vigneti dove si produce il 60% della produzione regionale” dicono i vigneron 23 Settembre 2014
Non Solo Vino Anche con il ricalcolo Istat, l’agricoltura resta l’unico settore produttivo a registrare un incremento del valore aggiunto nel 2013, a +0,6%. Cia: “ma la situazione delle aziende resta difficile”. Confagricoltura: “valore aggiunto come nel 2009” 23 Settembre 2014
Non Solo Vino Slow Food incontra a Pollenzo i 28 Ministri dell’Agricoltura dell’Unione Europea: in Italia per la riunione del Consiglio Informale (Milano, 28-30 settembre) faranno una tappa all’Università di Scienze Gastronomiche ospiti della “chiocciola” 23 Settembre 2014