Non Solo Vino Frutta anche a colazione, verdura, carne bianca: ecco cosa mangia chi è magro e in salute. A dirlo uno studio della Cornell University alla Obesity Week 2015 di Los Angeles e condotto su persone con indice di massa corporea nella norma e non a dieta 06 Novembre 2015
Non Solo Vino Blitz degli allevatori Coldiretti che domani “assedieranno” il centro di distribuzione Lactalis per chiedere che il prezzo del latte alla stalla sia commisurato ai costi di produzione, come dispone la Ue: “comincia così la “guerra” del latte” 06 Novembre 2015
Il Commento “Il cambiamento climatico è in corso e coinvolgerà anche la viticoltura del Mediterraneo e d’Italia. Ma non bisogna dare credito a catastrofismi ed allarmismi”. Così a WineNews Daniele Izzo, meteorologo e climatologo del Centro Epson Meteo 2:58
Italia Come impiegare i finanziamenti dell’Unione Europea? Su quali vini e su quali mercati puntare? Le risposte nel dibattito For.Agri “Nuovi investimenti per nuovi successi del comparto vitivinicolo italiano”, il 6 novembre all’Albereta, in Franciacorta 05 Novembre 2015
Italia La Xylella non ha contagiato la vite in Salento, ma l’Ue vaglia l’ipotesi di estendere il blocco della commercializzazione delle barbatelle di Otranto. Misura che saebbe “un rischio per biodiversità del territorio” dice il Consorzio Salice Salentino 05 Novembre 2015
L'Intervista Italia n. 1 mondiale nella tecnologia di cantina, “e può rimanerlo in futuro, se continua a guardare in innovazione e su prodotti ad alto valore aggiunto, e non alla concorrenza straniera a basso prezzo”. Così Giovanni Gai, ad del marchio leader Gai 8:12
Non Solo Vino È astice-mania in Italia: da status-symbol del lusso a piatto democratico anche nella versione lobster roll, l’iconico panino in voga nella East Coast degli Stati Uniti. Una versione smart che conquista supermercati, cucine streetfood e locali trendy 05 Novembre 2015
Italia Vino e star dello spettacolo, è la volta di John Legend, autore da oltre 7 milioni di dischi venduti e 9 Grammy Awards, che debutta con la linea Lve (Legend Vineyard Exclusive), prodotta con la cantina californiana Raymond Wineyards 05 Novembre 2015
Italia La più grande asta dedicata a Bordeaux al mondo chiusa negli States con il 100% dei lotti venduti da Hart Davis Hart Wine, per più di 6,3 milioni di dollari in aggiudicazioni. Top lot assoluto 6 magnum di Le Pin 1982, battute oltre i 100.000 05 Novembre 2015
Italia Ocm vino e promozione nei Paesi Terzi, arriva (con ritardo) anche la graduatoria 2015/2016 del Piemonte: oltre 14 milioni di euro di finanziamenti complessivi approvati divisi tra consorzi, associazioni di impresa e progetti multiregionali 05 Novembre 2015
Italia Dal Piemonte alla Sicilia, passando per Toscana, Umbria, e Campania, sono 20 le etichette italiane della “Top 100 Cellar Selections” 2015 della rivista Usa “Wine Enthusiast”, i vini da tenere in cantina qualche anno prima di degustarli al meglio 05 Novembre 2015
Mondo Siria: il vino più pericoloso del mondo … Australia: cresce il rosso, cala il bianco … Nuova Zelanda: esportatori di Marlborough e TPP… California: vino e benefici TPP … Nuova Zelanda: il mistero della mineralità rimanedi Andrea Gabbrielli 05 Novembre 2015
Non Solo Vino Dal “Food & Wine in Progress” di Firenze alla cena con la tradizione gastronomica cinese, dal “Bon Wei” di Milano a Terre di Vite (Levizzano Rangone, Modena): ecco le perle enogastronomiche per i wine e food lovers più appassionati 04 Novembre 2015
Non Solo Vino La produzione mondiale toccherà i 3 milioni di tonnellate, con un aumento del 22% sulla campagna olearia 2014 (Italia a +58%): ecco la fotografia scattata dall’ultima riunione del Coi - Consiglio Oleicolo Internazionale, di scena ieri a Madrid 04 Novembre 2015
Italia La nuova democrazia del vino: grazie al web chiunque può dare un voto, un giudizio o un opinione su un vino o una cantina. Ma, ammonisce il wine writer Matt Kramer dal “Wine Spectator”, “bisogna stare attenti alla deriva populista della critica” 04 Novembre 2015
Non Solo Vino La Tognazza Amata, il progetto enogastronomico lanciato dal figlio di Ugo Tognazzi, Gian Marco, dalla tenuta di Velletri tanto cara al protagonista de “La Grande Abbuffata”, arriva a Cremona, nella casa natale dell’attore, con il terzo punto vendita 04 Novembre 2015
Non Solo Vino Vivono attaccati allo smartphone, fumano, bevono, praticano poco lo sport e troppo spesso derogano alle regole della sana alimentazione. Una ricerca dell’Università Cattolica di Roma e dell’Iss boccia gli stili di vita gli universitari italiani 04 Novembre 2015
Italia È l’Asti Docg l’ultima vittima dell’Italian Sounding. Scoperta una società ucraina che aveva tentato di creare un’altra società con il nome “Asti Consortium”, grazie a un prestanome dell’Astigiano. A denunciare la truffa il Consorzio di tutela 04 Novembre 2015
Italia Non c’è solo Angelo Gaja, premiato con il “Lifetime Achievement Wine Star Award” dai “Wine Star Award 2015” del prestigioso magazine Usa “Wine Enthusiast”: Ferrari, la griffe delle bollicine della famiglia Lunelli, è la “European Winery of the Year” 04 Novembre 2015
Non Solo Vino Boccata d’ossigeno per il mondo agricolo: Agea ha avviato l’iter per il pagamento della prima tranche degli anticipi Pac, pari a 510 milioni di euro per 150.000 aziende, a cui si aggiungono i 110 milioni di euro che andranno ai “piccoli agricoltori” 04 Novembre 2015
Non Solo Vino Api in aiuto dei coltivatori per “trasportare” pesticidi naturali nei fiori, piante e colture evitando così di ricorrere all’irrorazione indiscriminata degli antiparassitari nelle coltivazioni: ecco l’idea innovativa della Bee Vectoring Technology 03 Novembre 2015
Non Solo Vino Contare le calorie e fare sport non basta per dimagrire: “il 60-70% del nostro peso è dovuto alla nostra costituzione genetica e non ci possiamo fare granché”. A dirlo è Tim Spector, professore di Epidemiologia genetica al King’s College di Londra 03 Novembre 2015
Non Solo Vino Nasce l’orto collettivo più grande d’Europa. Sorgerà vicino a Genova, sarà di ben 7 ettari e 300 aspiranti agricoltori penseranno a coltivarlo tutti insieme suddividendo i prodotti ed usando, come moneta di scambio, soldi virtuali (Scec) 03 Novembre 2015
Italia Una vendita così, a “Les Clos”, l’enoteca specializzata nei brand del lusso di vino e liquori dell’Aeroporto Internazionale di Dubai, non l’avevano mai vista: 11.000 sterline per una bottiglia di Château Lafite 1895 03 Novembre 2015
