Rocca delle Macìe Maremma Igt Occhio al Vento

L'"impero" della famiglia Zingarelli si estende ormai su oltre 600 ettari di vigneto suddivisi tra i terreni storici dell'azienda, nel Chianti Classico, e la dependance maremmana di Campomaccione, nella denominazione del Morellino di Scansano. Provengono proprio da questi vigneti le uve del Vermentino Occhio al Vento, un vino di bellissima bevibilità, ma per nulla banale o scontato. Il suo profilo aromatico è copiosamente fruttato, e le note di ananas e pompelmo sono di ottima pulizia. In bocca, il vino è polposo, tendenzialmente minerale e di buona profondità.