Conte di Vistarino Doc Oltrepo Pavese Pinot Nero Costa del Nero

La Cantina Conte Carlo Giorgi di Vistarino, fondata all'inizio del 1900, è ubicata nel comune di Pietra de' Giorgi, nel cuore geografico dell'Oltrepo Pavese e conta su circa 200 ettari vitati, per una produzione complessiva che sfiora le 600.000 bottiglie. Tra le 13 etichette prodotte, abbiamo scelto il Costa del Nero '05, un Pinot Nero di fresca e solida beva. Paradigmatico il naso, che pur non proponendo particolare complessità, è nitido e ben profilato, offrendo ricordi di liquirizia, lampone, burro di cacao. Altrettanto ben calibrato al gusto, semplice ma di piacevole freschezza e dal finale leggermente acidulo.