Zito Doc Cirò Classico Superiore

Era l'ormai lontanissimo 1870 quando Stefano Zito impiantava le prime barbatelle in Contrada Martà e Difesa Piana, dando di fatto vita ad una delle più antiche realtà vitivinicole calabresi. Dopo lunghi anni di commercializzazione in botte dei propri vini, la svolta arriva negli anni '60, ed oggi si attesta su buonissimi livelli qualitativi. Il Cirò Classico Superiore 2005 ci ha colpito per la finezza espressiva, austera e speziata al naso, succosa, sapida e dal tannino croccante al palato. Davvero un vino piacevole, tra i migliori della tipologia.